本区召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂及地沟油专项整治行动动员部署会议

日前，本区召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂及地沟油专项整治行动动员部署会议，副区长鲍炳章要求扎实推进专项整治，务求取得实效。会议对本区开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂及地沟油专项整治行动进行部署。

鲍炳章要求：一是各职能部门要按照从重从快、从严处置的原则开展专项整治行动，进一步净化食品和餐饮市场。要提高检查密度和标准，采取突击检查、错时检查、交叉执法等措施，确保专项行动取得实际成效。要加强条块联动，相关职能部门与街道镇密切配合，做到主动跨前、职责明确。二是建立有奖举报制度和社会监督员制度，动员全社会力量参与，形成群防群治的局面。三是要全面排查地沟油地下加工窝点，坚决查处销售散装油和回收食品再利用行为。对于被召回的问题食品，必须依法销毁，防止回流。四是要明确企业法人作为食品安全第一责任人，增强食品安全责任意识和守法意识，建立企业承诺机制,把责任落实到单位、个人和经营者。

相关部门、街道镇和区内部分企业负责人等参加会议。

　　（区府办消息）