嘉定满城桂花香的季节和桂花糖藕更配哦
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于2022年01月23日发表
一夜秋风起,满城桂花香这几日簇簇金黄的桂花绽放开来,空气中浸润着芳香,裹挟着甜意温柔了这个寒意袭人的秋天。
这个时节若能来一口带有桂花香的热气腾腾的甜食,那必定是绝配了。小嘉已为你贴心准备了香甜软糯的桂花莲藕教程,快来收藏吧。
原料:莲藕2根、冰糖若干、桂花干
方法:
1、洗净莲藕,切去两头,在其中一端切开一小块藕节头备用。
2、将提前浸泡好的糯米灌到藕孔中,用筷子不断压实,直到塞满藕孔为止。
3、塞好糯米的莲藕再合上藕节头,用牙签固定好位置。
4、将塞好糯米的藕放入锅中,再加入冰糖、桂花,加清水焖煮。
5、焖煮1小时后将藕捞出锅。
6、将藕切片摆盘。
7、最后在切好的藕片上,淋上桂花糖水,就大功告成啦。
有没有很想吃?
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