市市场监管局抓牢流通领域食品安全监管
本网讯(通讯员易琼)今年以来,市市场监管局在全市范围多次开展食品流通领域安全整治行动,“三措并举”抓牢流通领域食品安全监管。截至目前,共检查食品销售店3162户次,现场督促整改问题87条,下发责令改正通知书37份,立案26起。
开展监督检查,抓住“关键点”。以商场超市等食品销售经营单位为重点检查对象,主要检查食品销售经营单位是否资质齐全,是否履行索证索票、进货查验等制度,从业人员是否办理健康证明,主要食材来源、现场环境卫生以及设施设备是否符合食品安全要求。
紧绷防控之弦,堵住“风险点”。充分运用“鄂食安”平台,查找薄弱环节,及时整改问题。督促食品销售经营单位依法落实主体责任,严格依照相关法律法规从事食品生产经营活动。同时,督促其落实疫情防控主体责任,确保食品经营合法合规,严防过期食品、不合格食品流入市场。
紧扣舆论引导,提高“知晓率”。利用网络媒体广泛宣传食品安全相关法律法规,增强食品经营单位安全意识。开展多种形式的食品安全消费提示,提醒广大消费者科学、理性消费临期食品,在购买食品及食用农产品时要索取票据,遇到食品安全纠纷,通过合理渠道投诉举报。