海陵区构建食品安全全城通智慧监管模式
近年来,海陵区聚焦食用农产品源头治理,先后投入300多万元在全国率先构建“食品安全全城通”智慧监管模式,将快检、溯源、监管三体系有机衔接,构建从田间地头到百姓餐桌的安全屏障。
一是实现快检数据“全城通”。以城区食用农产品主要供货地——苏中农副产品批发市场为源头,打造高标准综合型食品安全快检中心,实现7大类经营品种、38个检测项目全覆盖,检测数据每日传送至农贸市场智慧平台,已累计检测食用农产品15万余批次,公示率100%。
二是确保交易信息“全程通”。建成以苏中农批市场为中心、辐射全区农贸市场的溯源体系,依托溯源小程序、溯源秤等载体,实时记录食用农产品“批发-销售-消费”全过程交易信息,明晰食品流通路线。截至目前,共有200多家农批市场商户使用“全城通”平台,采集数据60多万条。
三是推动规范经营“全诚通”。借助农贸市场信息互动终端,定期公示食用农产品快检结果、商品价格等信息,提供商户星级评价功能,鼓励消费者参与食品安全治理,倒逼商户诚信守法经营,营造规范有序的市场秩序。“食品安全全城通”智慧监管模式入选全国首届食品安全智慧监管创新案例,获评江苏省市场监管基层改革案例并在全省推广。