都镇湾食药所开展景区节前食品安全检查
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于2022年08月06日发表
本网讯 清明节临近,武落钟离山又将迎来游客旺盛期。为确保游客的身体健康及饮食安全,3月29日上午,都镇湾食药所组织执法人员对武落钟离山景区内的16家餐馆、农家乐进行了拉网式检查。
在检查中,执法人员重点对餐饮服务单位的相关证照管理、从业人员健康资质、场所环境卫生、食品采购贮存管理、食品进货查验、索证索票、台账记录等七个方面内容进行了检查,对没有按要求办理健康证、食物贮存不规范、台账建立不完善的餐饮服务单位进行了现场指导,并现场填写了检查记录表。要求各餐饮单位要提高食品安全责任意识,进一步落实主体责任,严格各项检验记录,加强管理,避免发生集体食物中毒事件,保障景区食品安全。
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2023-09-28 13:22:10重新编辑