苏家屯区市场局发诚信牌助力小微餐饮企业发展
“这牌子和小红旗一挂,周围的老百姓就都知道我家环境卫生好了,肯定会吸引更多的顾客来我们家撸串了。”提到被授牌一事,某烧烤店李老板满脸掩不住的喜悦。为激励更多小微餐饮企业的全面发展,苏家屯区市场监管局推出惩戒机制和鼓励机制,与生态环境、街道办事处等部门联手,对就餐环境恶劣的餐饮企业实施联合惩戒制度,约谈企业的负责人限期进行改正,对于不达标的餐饮实施关停处理,有力地震慑了某些“有想法”的餐饮企业。同时对就餐环境达标且表现较为突出的门店予以“优秀餐饮店”挂牌鼓励,以点带面推进辖区内餐饮行业向绿色化、优质化发展。
从“梳子”到“筛子”再到“篦子”,苏家屯区市场监管局通过关停5家就餐环境恶劣的餐饮企业,使得苏家屯区餐饮企业的发展走上了良性发展的轨道。同时执法人员力求通过严格考察、层层筛选,以诚信经营口碑为第一标准,为消费者打造安全放心的就餐环,提高“舌尖上”的安全系数。首轮“优秀餐饮店”荣誉牌匾和红旗累计发放20户。