石湾抽检11家餐饮单位
若发现问题将对涉案单位立案查处
工作人员进行抽查
随着气温的不断升高,人们对食品安全的关注也在加强,5月27-28日,区食品药品监督管理局石湾镇分局根据区统一部署,对辖区内印象城、兆阳广场、玫瑰园幼儿园、品全茶庄等11家餐饮单位,合计共32个样品进行了监督性抽检。
28日上午,检查人员来到位于新明二路的品全茶庄,由于外面天气热,很多客人在这里慢慢品茶聊天,桌上还点了不少美味的小吃。“你好,我们是区食药监局石湾镇分局工作人员,现对你店食品进行抽样检查,请予以配合。”工作人员亮明身份后,列出了抽检清单:包子、粽子、干蒸、鸡爪、豆腐……不一会,茶庄服务员将清单上物品逐一端了上来,工作人员一一登记,并带上手套将其放入专业袋中,打包封存好后将其送到佛山市质量计量监督检测中心检验。据了解,所抽检样品由工作人员依价购买,不给餐饮单位增加负担。
“石湾餐饮单位较多,人流量大,随着气温的升高,食品安全来不得一丝马虎。”工作人员说,27日,他们还对印象城、兆阳广场等地部分餐饮单位进行了检查,除了经营性餐饮单位,学校、幼儿园因为人口集中,也成为抽检的重点,在对玫瑰园幼儿园的抽检中,工作人员着重选了孩子们吃得较多的银丝粉和每天必须用的食用油,对生产日期、保质期、规格等一一记录封存。
“这两天我们着重抽检了11家餐饮单位共32个样品,如果发现问题,将对涉案单位立案查处,绝不姑息,未来我们还将加大日常巡查力度,确保市民舌尖上的安全。”该局副局长袁继亮说。(来源:珠江时报)
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