南庄镇开展小食品店及小餐饮专项整治行动
为切实加强小食品店及小餐饮食品安全规范管理,提升小食品店及小餐饮食品安全总体水平,根据佛山市创建食品安全城市的推进要求,禅城区食品药品监督管理局南庄分局重点推进食品“四小”综合治理工程。自3月份开展小餐饮店、小食品店专项整治行动以来,南庄分局先后对南庄大道、季华路沿线,吉利商圈等区域开展专项检查和整治,全面核查小食品店、小餐饮单位是否证照齐全、是否存在过期和“三无”食品、从业人员是否持健康证上岗、环境卫生是否整洁、布局流程是否合理和索证索票是否齐全等方面。截至4月19日,分局共出动执法人员426人次,检查小餐饮单位、小食品店142家次,发出整改通知书36份,查封取缔无证照单位6家。
下阶段,分局将对万科城、紫南商贸城、陶瓷总部基地、瓷海国际等商圈继续开展小餐饮专项整治,并拟将建设一条小餐饮示范街区,以达到整治和规范相结合的效果。(区食药监局南庄分局/许琬供稿)
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