西南街道召开推进家禽集中屠宰试点工作动员会
为保障西南街道家禽“集中屠宰、统一配送、生鲜上市”试点工作的顺利开展,维护市场秩序和社会稳定,5月27日上午,西南街道召开推进家禽集中屠宰试点工作动员会。区交通运输和城市管理局中心城区分局、农林渔业局、区市场监管局西南分局、西南派出所等部门负责人和居委书记共20多人参加了会议。
会上,区交通运输和城市管理局中心城区分局局长汇报了西南街道开展家禽集中屠宰前期试点工作情况,介绍了开展家禽集中屠宰试点工作实施方案,并明确了开展市场、餐饮等各项监管环节的措施要求。
西南街道党工委副书记、办事处主任李文一充分肯定了家禽集中屠宰前期准备工作,并强调,要高度重视家禽集中屠宰试点工作,各职能部门要切实增强工作责任感和使命感,积极开展禽集中屠宰工作。李主任要求,各职能部门一要明确工作目标,大力宣传发动;二要强化部门配合,加强联合执法;三要建立监管机制,做好维稳工作。
据了解,推行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作,既是省委、省政府加强禽流感疫情防控和促进家禽产业转型升级的重要举措,也是一项有利于市民身体健康和社会公共卫生安全的民生工程。为加强禽类疫病防控,保障家禽肉品质量安全,强化西南公共卫生安全管理,西南街道高度重视此项工作,成立了家禽集中屠宰试点工作联合执法队伍。会议结束后,联合执法队10多人来到商业城市场附近,向源昌鲜鸡和南朋酒家两家餐饮企业派发家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”宣传单张,介绍开展禽集中屠宰试点工作的目标和意义,讲解食品药品等相关法律法规,引导群众培育科学健康的消费饮食习惯,得到了商家的大力支持。