南庄镇开展餐饮业恢复堂食夜间集中检查行动
目前,南庄镇正按疫情防控中风险地区管理推动餐饮业有序复工复产,恢复堂食已有7天时间。我镇开业餐饮单位有390家,复工率约为25%,恢复堂食的有45家。为进一步消除风险隐患,我镇在3月10日晚上开展餐饮业集中检查行动,整治餐饮业不落实防控要求的各种行为,指引企业按照“餐饮经营单位复工疫情防控工作指引”相关要求开展堂食服务,保障餐饮业复工复产规范有序。
此次检查由区市场监督管理局南庄分局常务副局长严小远同志、副局长何智玲同志、王伟同志带队,市监分局食药监中队分成两个工作组,在吉利、龙津、溶洲、紫南、绿岛湖等餐饮店密集片区开展集中检查,重点检查餐饮店落实检测体温、员工培训记录、空调消毒记录、餐具消毒记录、餐桌消毒记录、消费者登记信息、成立应急小组从业人员健康证明等情况,检查提供堂食服务的餐饮店桌子间隔要求是否达标,店内餐桌摆放是否过于密集,就餐人员就座间隔是否充足。
此次夜查出动执法人员13人次,检查餐饮单位81家,其中恢复堂食26家。劝离、劝退各类聚餐活动4桌次,责令现场整改5家,发出责令整改通知书3份,关停1家,无发现有违规经营野生动物行为,派发宣传海报等资料14份。经检查发现,普遍存在问题有:1.餐具消毒记录不完整;2.桌子间隔要求不达标;3.冰箱内生熟食品混放。针对以上问题,南庄镇将继续加强宣传引导,加强监管巡查,落实***整改,指导督促餐饮企业严格落实防控要求和防控措施,有序规范恢复堂食,保障餐饮业复工复产员工安全和公众用餐安全。