聚焦航展多部门加强监管防控确保航展期间食品卫生安全
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于2022年04月24日发表
航展开幕后，连日来吸引了大量观众进馆观看，而航展馆内的饮食安全、卫生状况备受关注。那么馆内的饮食及卫生情况怎么样呢？让我们一起去了解一下。
据了解，为确保航展期间嘉宾、参展商和旅客的食品安全，连日来，区食品药品监督管理局扎实做好航展期间食品安全保障工作，采取了从供餐加工点到航展现场食品销售安全监督“接力跑”的方式，一环扣一环地对进入航展现场的食品进行监督，力保航展期间食品安全保障工作万无一失。头两天共检查餐饮单位20家次，食品经营单位74家次，快速筛查食品10个批次。同时，区食药监局还对展馆内的便利店加强检查。
金湾区食品药品监督管理局 局长 黄健恩：“这些便利店我们给他核发这个食品流通许可证，这一块主要对它的食品来源进行核查，对它的从业人员健康证，还有人员健康情况进行核查，保证他供应的食品的安全。”
此外，我区卫生监督部门在航展开幕后，也加强了展馆内公共场所卫生、饮用水卫生等方面的检测，目前暂未发现任何问题。
金湾区卫生监督所 所长 陈载乐：“一个就是饮用水的安全，在航展期间我们也会每天都去测一下消毒的到不到位的安全问题；第二个方面就是公共场所的卫生质量安全，发生问题一一进行整改；第三个方面就是传染病的防控的监督。从两三天的情况来看，我们检查到的卫生状况还是比较好，比较有序，基本上按照我们提出的要求达到各个方面的标准。”
据悉，整个航展期间，我区食品药品监督管理局、区卫生监督所等职能部门都将实行驻点监督，对展馆内所有的餐饮供应点、饮用水供应点等方面进行全程监督。
（梁安霞 高亮 曾翠琼 阳章平）
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