梅亭社区开展共迎中秋月饼DIY活动
9月18日上午,梅亭社区党群服务中心在社区党委的支持下,与常幸颐养居家养老服务站合作开展了梅亭社区“共迎中秋”月饼DIY活动,共吸引了20位居民的参与。
走进活动现场,所有桌子和厨房秤都裹上了一层保鲜膜,参与者们戴上手套跃跃欲试,食品安全系数满分。一切准备就绪,工作人员向参与者发放月饼皮、月饼馅、擀面杖、模具等工具,由老师向大家介绍月饼的配方、事先准备好的月饼皮和月饼馅,并为大家讲解接下来制作成品的步骤。大家全心投入制作,熟练地称量,再通过模具印出不同的花样,兼具美味和颜值的月饼就此诞生,参与者的脸上洋溢着自豪的笑容。最后,参与者将制作的月饼放入四方盒子里,用食品袋包裹好,放入精心制作的礼盒中,并祝福身边的邻居好友中秋节日快乐,让人感到满满的节日仪式感。活动结束后,交流群热情不减,大家分享活动照片,相互祝福。居民潘阿姨说,感谢社区工作人员和老师的辛苦付出,祝大家节日快乐。(来源:读创)