龙岗街道桌面推演食品安全事故处置
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于2022年04月17日发表
1月6日,龙岗街道组织开展一般级别食品安全事故(IV级)应急处置演练,此次演练以桌面推演形式进行。
此次推演模拟某街道某社区某人在酒店置办酒席时,有5人就餐后不同程度出现恶心、呕吐、头晕、腹痛、四肢无力等症状。龙岗街道食品安全事故应急处置指挥部迅速响应,下辖的5个小组按照事故发生、发展的不同阶段,分别对事故发生与报告、应急预案响应启动、事故调查与处置、舆情监测与信息发布、预案终止等课目进行了桌面推演。每个课目均设有情景模拟、图片展示、主持解说环节。
此次推演较好解决了“谁来做、做什么、怎么做”的问题,各组进一步熟悉了食品安全事故的应急处置程序,较好地锻炼了应变能力、实战能力、救援能力。
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