金羊网粤台两地学子同游广州西关感受文化共通(组图)
(图:被誉为“岭南建筑艺术明珠”的陈家祠深深吸引两地学生)
未识广州,先闻西关。荔枝湾作为西关版图上的明珠,其一砖一瓦、一花一草,都可能挖掘出美丽的广府文化。8月13日,在广东省人民政府台湾事务办公室指导下,羊城晚报联合荔枝湾文商旅,组织发起“粤台两地中小学生荔枝湾体验活动”,邀请台湾学子与广州本地中小学生结对子行走西关,让更多人领略到广州的美。
上午9时,12名台湾学生与13名广州学生来到了被誉为“岭南建筑艺术明珠”的陈家祠,开始“行走西关”的第一站。陈家祠,1893年落成,是清末广东各地陈氏宗族共同捐资兴建的“合族祠”。陈家祠由大小十九座单体建筑组成,建筑间以青云巷相隔,长廊相连,庭院穿插,是广东现存规模最大、装饰华丽、保存完好的传统岭南祠堂式建筑。在陈家祠内,两岸学子跟着讲解员欣赏了木雕、砖雕、石雕、灰塑、陶塑、铜铁铸和彩绘等装饰艺术,感受广州民间装饰艺术的技艺精湛。
随后,两地学子来到恩宁路永庆坊。永庆坊是广州旧城微改造项目前例,文艺青年打卡新地标。25位学生走进李小龙故居探秘、体验活字印刷术、尝试咏春拳……在这个“新”和“旧”有机集合、怀旧与潮流并存的地方感受老城市新活力的奥妙。
到了中午时分,学生们到了泮溪酒家寻味西关美食,并跟大厨们学习制作象形点心。象形点心造型立体、形象逼真,深得不少老广的喜爱,是西关特色美食之一。在制作现场,只见大厨们用刀面将面团轻巧抹平,放入馅料后慢慢拢实,一只只逼真的小兔子就出现了,除了兔子,大厨们还展示了茄子、小金猪、刺猬等制作方法,学生们动手能力也很强,不多时,他们手中就出现了一只只动物,甚至有学生捏出了恐龙。
饭毕,两地学生游览荔湾湖公园,到荔园体验粤式剪纸,泛舟湖上,追忆“一湾溪水绿、两岸荔枝红”的往昔景象。
随后,学生们来到了西关民俗风情博物馆,了解趟栊门、开天窗、青云巷等等西关建筑文化的精妙之处。
最后两地学子在广州古玩城涂鸦绘制“印象荔枝湾”,将所看到的、所感受的西关风情绘制成一份独特的西关文化画卷。
来自台湾新北市的杨佳伟绘制了一幅荔湾湖上的白切鸡作为自己的荔枝湾印象。“因为广州的白切鸡实在很好吃,在台湾虽然也吃过白切鸡,但觉得没有那么滑。同时荔枝湾的风景很优美,我就把两者结合在一起了。”杨佳伟告诉记者,这是他第一次来广州,但感觉广州很亲切、很熟悉。“广州和台湾很像,这里的骑楼、祠堂、雕塑在我们那里也有,只有细微的差别。”
来自台北市的施沛妤和施书璇是两姐妹,她们告诉记者,虽然只来了广州一天,但感觉广州是一个很美好的城市,西关是一个很有历史底蕴的地方。“从祠堂到西关大屋,从雕塑工艺到象形点心,这里的一切都充满了传统古韵,比我们生活的城市更为浓厚。”
联合报教育事业部总经理潘素满是这次台湾学子来粤的带队人,她认为这次行走西关活动是了解广府文化的难得体验,广州在传统艺术保存的完整度让人印象深刻,同时她希望通过活动,让台湾学子更了解两岸文化的共通性、关联性。“今天行走西关,看到很多建筑文化、雕刻工艺跟台湾有很多相似之处,但这里更加精致、宏伟、大气。两岸文化共通性是非常强的,但这一点没有来之前孩子们是不知道的。通过今天的活动,孩子们会有更深刻的体会。”
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