福德镇进一步加强食品小作坊小经营店及摊贩监督管理工作
为认真贯彻落实《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》,福德镇通过以下三个方面进一步加强辖区内食品小作坊、小经营店及摊贩管理工作。
一、提高思想认识。鉴于“三小”分布广、数量多、规模小,生产经营条件较为简陋,从业人员素质普遍不高,食品安全隐患多、风险大等特点,镇党委政府高度重视食品小作坊、小经营店及摊贩管理工作,及时组织镇村干部学习《条例》,传达相关文件精神。
二、广泛宣传发动。一方面通过横幅标语、LED显示屏等多种方式进行宣传、解读《条例》知识;另一方面利用食品安全检查的同时,宣传、解读《条例》知识,提高《条例》的普及率和知晓度。
三、备案登记发证。全面摸清辖区“三小”底数,做到统计全覆盖、无遗漏;各食品摊贩经营者要主动提交身份证明、住所、联系方式、健康证明等材料进行登记;根据各食品摊贩经营者所提交的材料,统一发放由省食品监督行政部门规定式样的登记卡,发放登记卡不收取任何费用。