县食药监局三举措加强夏季食品监管

 针对夏季气温高、食品容易变质的特点，旺苍县食品药品监督管理局通过“三举措”加强夏季食品监管。

一是按要求开展许可，严格市场准入。对新申请设立的食品流通、餐饮服务单位，严格按照规定的许可条件和审批程序，组织现场核查，对具备食品安全条件的单位予以发放许可证。

二是加强对餐饮单位的监管。针对近期“升学宴、谢师宴”等群体性聚餐较多的特点，加大对辖区较大的餐饮服务单位的监管力度，重点对餐饮单位的加工制作环境、食品原料采购进货台账、餐具清洗消毒记录、晨检记录等进行了检查，并督促经营单位落实食品进货查验制度，严防不合格食品流入餐桌。

三是扎实做好投诉举报工作。24小时畅通投诉举报电话（5512331），并抓好投诉举报的调查答复工作，对涉嫌违法违规的行为一律严肃查处，维护消费者的合法权益。（县食药监局   袁 芳）