庞光镇完善食品安全档案加强食品安全动态监管

庞光镇食品药品监管所将食品安全信用、管理档案建设纳入日常工作。按照网格化监管责任，实行“分类包干，责任到人”，专人负责信用、管理档案的建立和管理。食品安全档案建立遵循“谁监管、谁建档”的原则，实行“分级分类”、“一户一档”管理，涵盖辖区内所有食品流通、餐饮服务、保健品、药品、医疗器械、化妆品经营单位。建立健全了辖区食品安全诚信管理体系，对规模以上食品生产经营单位全部建立食品安全管理、信用档案，全面推广实施量化分级管理制度，科学设定评价条件，划分风险等级，对风险等级高的企业加大监督检查和抽检频次，对已建立食品安全档案的企业及时更新最新检查情况，加强对食品销售者的动态监管，进一步促进流通环节食品安全主体责任有效落实。