新城区食品药监局全面开展餐饮服务单位厕所革命
按照市局关于加强餐饮服务单位“厕所革命”的工作要求,新城区食品药监局高度重视,立即行动,对全区餐饮服务单位开展全面“厕所革命”。
一是召开专题会议,学习工作标准。深刻领会餐饮单位作为公共场所,人群聚集区域,实施“厕所革命”重要意义。由食品稽查队牵头制定专项工作表格,对餐饮服务单位“厕所革命”的相关要求进行细化分解。
二是突出工作重点,立即开展行动。结合辖区实际情况,对火车站、大明宫景区、永兴坊、夜市摊群点、背街小巷等区域内餐饮单位进行全面检查。要求餐饮单位落实主体责任,积极加入“厕所革命”,提升厕所硬件设施,加强厕所卫生清理。
三是结合日常监管,全面督促推进。严格按照餐饮服务操作规范要求,督促各餐饮服务单位以“厕所革命”为契机,对操作环境进行彻底清理,积极排查食品安全隐患,加强从业人员食品安全培训,动员鼓励餐饮服务单位开放私有厕所,为群众提供方便。