新城区食品药监局强化源头监管切实保障市场食用农产品质量安全

近期气候多变，食品贮存不当较易腐败变质，各批发市场经营的食用农产品成为监管重点之一，就其最根本最直接最有效的监管还需借助技术手段。新城区食品药监局正是运用监督性抽检抓手，全面排查和消除各批发市场食用农产品安全隐患，确保市场交易安全放心的食用农产品。

一是全覆盖，确保食用农产品质量安全。针对食用农产品经营区域，执法人员逐一进行检查，并按照往年的监测风险品种，参照经营户经营品种，选取食品安全风险较大、农药残留可能性较多的食用农产品进行监督性抽检，确保批发市场食用农产品监督性抽检全覆盖，经营风险品种全覆盖，落实食品安全有检测抓手。

二是重服务，指导市场经营户合理经营。让服务走在监督前头，切实把群众利益放在第一位，在监督性抽检中，执法人员现场查看食品贮存环境，对食用农产品无产地证明或贮存环境较易污染等环境及时鼓励经营改变，确保经营区域布置合理，经营品种安全无风险。

三是强意识，让食品安全责任意识深入人心。“共治共享”自2015年10月1日实施的《食品安全法》就成为了食品安全治理核心，不断增强食品安全的普及面，大幅提升经营户的食品安全责任意识，让食品安全风险隐患在群众的相互监督和执法部门的共同监管下逐步遁形。在监督性抽检的同时，深入宣传和普及食品安全共治共享的治理理念，切实增强群众的食品安全责任意识和法律意识。