河口一中三措施加强食堂监管力度确保师生用上放心餐

    一是要求总务处把好食品原料进货渠道，以保证师生饮食的卫生安全，并配合防疫站随时抽查，加强平时的卫生检查，坚决杜绝食物中毒事件；二是抓好食品卫生及食堂辖区环境卫生，确保健康、干净、整洁的卫生环境，并要求食堂工作人员必须持证上岗，不准卖“三无”，过期变质食品，严格执行食品安全管理措施，做好防盗、防火、防毒工作；三是学校不断加强食堂工作人员的服务意识、卫生意识、安全意识和责任意识的教育，增强服务人员的职业道德素质，不断探索、尝试新的监管方法，并不断总结经验，力求在运作过程中逐步完善有关规章制度；四是不定期组织食堂生活管理委员会，开展督促检查活动，收集有关信息，及时征求和反馈师生意见和要求。（若华 兆华）