市食品药品监管局积极开展食安山东食品安全示范创建活动

    近日，市食品药品监管局在全市范围内开展食品生产加工示范企业、食品流通示范单位（店）、餐饮服务品牌和知名大型餐饮企业品牌创建活动，努力打造一批具有东营地域特色和市场竞争力的食品放心品牌和示范单位，引导公众消费，引领产业发展，促进食品安全水平提升，切实保障公众“舌尖上的安全”。 根据创建方案，到2014年底，各单位创建示范企业不少于辖区内规模以上食品生产企业的3%。各县区有1家以上大中型商场及连锁超市、1家以上食品及食用农产品批发市场、2家以上食品供货商创建为“食安山东”食品流通示范单位；每个乡镇和城市社区（含学校周边食品经营店），分别有1户以上食品经营店创建为“食安山东”食品流通示范店。每个县区创建1-2个“食安山东”餐饮服务品牌示范街区（含旅游景区，下同）、2-3个示范店、1-2个示范学校食堂。全市重点培育1个具有一定品牌优势和域外扩张能力的知名大型餐饮企业。 到2015年底，各单位创建示范企业不少于辖区内规模以上食品生产企业的15%，全市争取创建8家示范企业。各县区20%以上的大中型商场及连锁超市、食品及食用农产品批发市场、食品供货商创建为“食安山东”食品流通示范单位；每个乡镇和城市社区（含学校周边食品经营店），分别有2户以上食品经营店创建为“食安山东”食品流通示范店。每个县区创建2-4个“食安山东”餐饮服务品牌示范街区，3-4个“食安山东”餐饮服务品牌示范学校食堂。全市重点培育2-3个，品牌优势明显、域外扩张较快,取得社会广泛认同及消费者良好信誉的知名大型餐饮企业。