县食品药品监管局多举措保障夏季食品安全
为切实保障夏季食品安全工作,近日,利津县食品药品监督管理局多措并举,全面排查食品安全隐患,严厉打击违法违规行为。
一是规范食品生产经营。在加强对大中型商场、超市、集体聚餐单位监督巡查的同时,以食品“三小”为重点单位,以是否持证经营、“三防”措施落实情况、从业人员健康体检情况、环境卫生情况为重点内容,督促办理各类食品经营许可证(备案证)128个,其中小餐饮32家,小卖部41家,小摊贩55家,评定和补发餐饮单位量化分级公示牌73家。
二是开展食品快检和监督抽检。在群众消费量大的商场超市,对105批次食品进行现场快检,快检结果当日在超市、农贸市场专栏公示;在35家食品生产经营单位,监督抽检食用油、肉类、蔬菜、水果、饮料等18类食品、160批次,对发现的1批次不合格食品已责令相关单位停止销售并开展立案调查。
三是加大违法行为查处力度。对检查中发现的无证生产经营行为、经营未经检验食品、标签不合规定等各类食品违法行为和抽检不合格的食品进行严厉打击,并对已经结案的各类案件信息在县局网站进行公示。截至目前,已下达责令整改通知260余份,立案查处食品案件6起。
四是开展食品安全宣传活动。通过开展广场集中宣传、“学校食堂开放日”、“笑脸笑到店外,A级餐厅随手查”、食品安全知识进社区、进企业等多种活动,积极普及食品安全相关法律法规和食品安全知识,提醒群众注意夏季饮食安全,引导群众健康消费。活动期间,共组织悬挂横幅13副,设置展板20余块,发放宣传资料1600余份。