乡村振兴服务队五组邀请退休老专家农业机械专家开展服务

6月29日，市农业乡村振兴服务队五组接到周村南郊乡村振兴服务队的请托，帮助寻找藜麦收割机械。接到请托后，乡村振兴服务队五组立即行动，组织邀请退休老专家、农业机械专家到周村开展服务。

藜麦是联合国粮农组织认定的唯一一种单体植物，可基本满足人体营养需求的食物，被联合国粮农组织正式推荐为最适宜人类的全营养食品，享有“素食之王”的美誉。藜麦的秸秆含有的蛋白质含量较高，通常在10.14%—13.94%，具有很大的饲用潜力，表现出与现有优良饲草料相当的饲用价值。

专家现场查看了藜麦种植园，联系推荐收割机械2种；并建议，一是收割好的藜麦柱体要晾晒7-15天，期间避雨避水，晚上最好盖住，这样藜麦的成色不受影响，加强收储管理；二是藜麦秸秆蛋白质含量高，适合用作动物饲料，饲喂家畜，以便提供蛋白质，改善饲料中的氨基酸平衡，可以就近寻找养殖场，将藜麦秸秆青贮，提高利用率，增加农民收益。