洪范池镇开展食品安全检查活动

近日，洪范池镇加强食品安全检查，确保泉水文化旅游节期间游客“舌尖”上的安全。此次检查行动主要以超市、餐饮业户等为重点，以肉制品、乳制品、酒类等热销食品为重点品种，重点检查经营者是否取得《食品经营许可证》或备案卡等合法资质；购进食品时是否索证索票并做好查验记录；是否按要求贮存食品；是否经营超过保质期的食品。在检查过程中，执法人员积极向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规，增强了食品经营者食品安全第一责任人意识。通过大检查，进一步规范经营者的行为，消除食品安全风险隐患，在泉水文化节旅游期间为游客提供安全舒心的就餐环境。