鞍山市食品安全检验检测技能竞赛市食药检所荣获佳绩

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为进一步提高我市食品检验人员的检验检测能力，近日，由市食安办、市食药监局和市总工会共同举办的全市食品安全监管技能竞赛在鞍山市食品药品监督管理局二楼会议室举行。

开展此次竞赛活动的目的是在全系统内掀起学习业务知识、提升监管能力的热潮，全面提高食品检验人员的检验检测能力。竞赛共分为初赛和复赛两个阶段，主要通过笔试和专业基本技能实际操作（理化、微生物）的方式，重点考察食品检验人员对食品安全相关法律、法规、标准、规范、专业技术知识的掌握、检验基本技能的实际操作和突发事件应对的防控能力。

鞍山市食品药品检验所、海城市产品质量监督检验所、岫岩满族自治县产品质量监督检验所3支代表队的参赛选手参加此次竞赛，并聘请鞍山市疾病预防控制中心、鞍山市师范学院的四位专家担任理化和微生物专业基本技能操作考官。经过初赛和复赛，理论知识考试和基本技能操作比赛激烈的角逐，鞍山市食品药品检验所获得团体成绩第一名，鞍山市食品药品检验所杨济泽同志获得个人竞赛第一名。