南果北移火龙果结缘鞍山

　　早7点，辽宁鞍山双星火龙果专业合作社总经理张福宽，便已经在自己位于千山区东鞍山镇侯爵屯村的火龙果温室里进行打点了。7月末，市民就可以在我的温室大棚里采摘火龙果了！张福宽笑着说。

　　火龙果是典型的热带水果，北方人在市场上买到的火龙果，几乎都是从南方长途运输而来，多数人连火龙果是怎么生长的可能都说不清。2006年，张福宽的一次北京顺义火龙果生态旅游参观之行，让他与火龙果结缘，从此开始南果北移试验。经过4年摸索研究，如今，他用温室大棚种植的火龙果将要开始批量结果了。

　　南果北移，由参观萌生

　　走进火龙果种植基地，只见329根水泥柱整齐排列，攀爬着类似仙人掌的植物。这就是火龙果的枝条，上面开出的花朵白黄相间，甚是好看。张福宽说，他种植的是市场上比较少见的红色果肉的火龙果。

　　张福宽说，多年来他一直在外打工，2006年，当时在北京工作的张福宽一次在顺义参观火龙果生态旅游项目时，萌生了把火龙果引进鞍山的念头。此后，张福宽到广西去考察时看到的火龙果基地以观光采摘为主，1斤火龙果能卖到近20元钱，游客络绎不绝，销量十分好。广西之行，让张福宽坚定了种植火龙果的信心。

　　初试四年，损失近70万元

　　起初，张福宽在侯爵屯村租地16亩，一下建起了8个温室大棚，从广西购进1万多棵火龙果苗，栽进4个大棚进行对比试验。购进的苗子全部栽好后，张福宽天天泡在大棚里，认真观察生长情况。他说，火龙果苗子成活并不难，开始长势也蛮好，简直是一天一个样。

　　2010年，正当张福宽满怀希望地瞅着长势茂盛的果苗，盘算着如何收获、如何销售时，连续的降雨天，扑灭了他心里的希望之火。由于连续阴天，气温低，湿度大，果苗死了近三分之一。初试便以失败而告终，张福宽估算了一下，损失接近70万元。

　　专家授艺，火龙果重发生机

　　张福宽不服输，向沈阳农科所一名姓高的老师求教，高老师也面对面耐心地对张福宽进行了技术指导。有了高老师的指导，张福宽的火龙果重新焕发生机。去年7月份的一天晚上，一朵洁白的火龙果花悄然绽放，张福宽与社友们像过节一样聚在棚内把盏庆贺。

　　一朵花，开出了一片希望。

　　去年8月份，首批1000多个鲜红的火龙果成熟了。个头不小，切开一个，紫红的瓤，让人垂涎，咬一口，松软甘甜，并有一股芳香。

　　随着第二批2000多个果实成熟，鞍山市民也能吃上自家火龙果的消息便传开了，来张福宽家购买火龙果的市民源源不断。去年，张福宽还曾拿着自家产的火龙果到沈阳参加一个农产品展览会，无论口感、味道还是单个果的重量都远远超过了南方产的火龙果，引得现场很多农业专家赞叹不已。

　　如今，张福宽也成了火龙果的种植专家。他滔滔不绝地向记者介绍起了火龙果在北方安家、采用大棚种植的诸多优势：北方雨水较少，光照充足，温差较大，病虫害少，基本不用施药，棚内也容易控制肥水，生产的火龙果色泽好、糖分高、果个大，尤其是可以充分成熟后再采摘。而从南方运输到北方来的火龙果，基本上都只有六七成熟，这也是很多人说火龙果不好吃的原因。火龙果的花朵人工授粉后，果实的生长期大概在40天至50天左右，而且火龙果进入盛果期之后，只要温度和湿度适宜，可以30年循环结果。按每棵挂2个果约20元计算，每栋大棚效益在16至20万元左右，可以说是投入大、回报率高。

　　火龙果采摘节，正在筹划中

　　张福宽南果北移的成功，让许多侯爵屯村的农民看到设施栽培致富的新希望，也有许多乡亲前来向张福宽请教火龙果种植技术。他从来没有拒绝过，而是耐心地教授，有需要火龙果苗的，他也会毫不吝啬地赠送几棵。去年，张福宽在原有1万多棵火龙果的基础上，自己又培育出了1万多棵火龙果苗。

　　张福宽说，把握好棚内气候和栽培技术，栽植南方果照样赚大钱。从实践和长远看，南果北种作为观光农业、科普农业来发展，将更具潜力。让城里人亲眼看看南方水果到底是啥样的，怎么种植生长的，甚至还可以亲手从树上摘下鲜果子来尝尝，肯定会有越来越多的人感兴趣。 张福宽说，目前他正在筹划火龙果节，以带动当地农业观光旅游的发展。