鞍山市市场监督管理局加强台风过境期间食品监管工作

在台风过境期间，鞍山市市场监督管理局不惧风雨，坚守在食品安全监管工作一线，认真履行食品安全监管职责，以实际行动确保人民群众饮食安全。

一是对食品生产企业、大中型超市、批发市场、餐饮单位等经营业户进行紧急检查和指导，要求其开展安全自查工作，要求食品生产经营负责人自觉落实食品安全主体责任，并按有关部门要求，确保台风降临期间食品安全。

二是加强对食品生产经营业户的巡查，以农贸市场、“两小”门店、幼儿园食堂、养老院等单位为重点，对食品原料采购索证索票、进货验收及台账登记制度落实情况，食品储存及加工经营过程卫生和“三防”设施完善状况，餐饮具清洗消毒及从业人员健康卫生情况进行逐一排查。

三是及时处理群众投诉，安排12315投诉举报平台24小时专人值守，及时受理、分流和督办有关食品的投诉和举报案件。

四是加大宣传。利用工作微信群发布食品安全提示，要求各类食品经营业户做好食品安全自查，保证食品生产经营安全。

五是做好应急准备工作，应急工作队伍、应急车辆、应急执法装备进入应急准备阶段，随时待命。