县市场监督管理局开展冷链食品专项检查行动
为进一步强化进口冷链食品疫情防控工作,保障我县人民群众生命健康安全,严把冷链食品第一道关口。日前,县市场监督管理局持续开展疫情防控冷链产品专项检查行动,对辖区涉及冷链产品的经营商户进行检查,强化进口冷链食品安全监管,严防疫情输入。
检查中,工作人员重点检查进口冷链产品管理、源头产地公示、落实“三证”、从业人员核酸检测、疫情防控措施落实等相关情况,积极做好冷链食品监管工作,加大督察检查力度,筑牢疫情防控屏障,保障产品供应和食品安全工作。
检查组要求,各商家要切实落实主体经营责任,确保冷链食品追溯体系畅通。做到冷链食品来源可查、去向可追,严把冷链食品进货渠道关。
下一步,县市场监督管理局将继续加强对冷链食品相关商户的监管,持续完善冷链食品防疫工作机制,做好冷链食品源头端、生产端、市场端、消费端等各环节的食品安全和疫情防控工作,切实保障人民群众生命安全和身体健康。