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上海市杨浦区市场监督管理局2015年第一二季度餐饮环节食品安全监督抽检结果

Admin - admin 于2022年01月26日发表

上海市杨浦区区市场监督管理局
2015年第一、二季度餐饮环节食品安全监督抽检结果
序号	样品名称	被抽检人	规格型号	生产日期/批号	制作单位（或宣称供应单位）	检验结果	对抽检不合格食品及相关食品生产经营者的查处情况
1	学生盒饭	上海朗富快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
2	学生盒饭2	上海朗富快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
3	生猪肉	上海朗富快餐盒饭有限公司	/	2014.12.26	杨浦区福瑞副食品经营部	合格
4	学生盒饭	上海利峰快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
5	学生盒饭2	上海利峰快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
6	社会盒饭	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500克/盒	20150107	自制	合格
7	生猪肉	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	/	20150107	自制	合格
8	社会盒饭	上海香丝溢盒饭有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
9	生猪肉	上海香丝溢盒饭有限公司	/	20150107	自制	合格
10	学生盒饭	上海康胜快餐有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
11	学生盒饭2	上海康胜快餐有限公司	500克/盒	20150107	自制	合格
12	学生盒饭	上海嘉庆快餐有限公司	500克/盒	20150108	自制	合格
13	学生盒饭2	上海嘉庆快餐有限公司	500克/盒	20150108	自制	合格
14	生猪肉	上海嘉庆快餐有限公司	/	20150108	上海猪状元食品销售有限公司	合格
15	社会盒饭	上海斌斌餐饮有限公司	500克/盒	20150108	自制	合格
16	社会盒饭	上海营营餐饮有限公司	500克/盒	20150108	自制	合格
17	白斩鸡	上海多慧升希海鲜大酒店有限公司	散装	20150109	自制	不合格	责令改正
18	酱鸭	上海多慧升希海鲜大酒店有限公司	散装	20150109	自制	不合格	责令改正
19	白斩鸡	上海南舟实业有限公司普陀山海鲜酒店	散装	20150109	自制	合格
20	猪肚	上海南舟实业有限公司普陀山海鲜酒店	散装	20150109	自制	合格
21	集中消毒餐饮具	上海红福餐饮有限公司	散装	2015.1.11	上海保易洁餐具有限公司	合格
22	酱牛肉	上海红福餐饮有限公司	散装	20150112	自制	不合格	立案处罚
23	酱鸭	上海红福餐饮有限公司	散装	20150112	自制	合格
24	酱鸭	上海长城饭店有限公司	散装	20150112	自制	合格
25	白斩鸡	上海长城饭店有限公司	散装	20150112	自制	合格
26	红烧鸡腿	上海市杨浦区子骞餐饮店	散装	20150113	自制	合格
27	煎炸油	上海市杨浦区子骞餐饮店	散装	20150113	自制	合格
28	红烧肉	上海市杨浦区子骞餐饮店	散装	20150113	自制	合格
29	大排	上海印象投资管理有限公司	散装	20150113	自制	合格
30	红烧土豆牛肉	上海印象投资管理有限公司	散装	20150113	自制	合格
31	煎炸油（炸鱼）	上海印象投资管理有限公司	散装	20150113	自制	合格
32	口水鸡	上海豪佳豪香餐饮服务有限公司	散装	20150116	自制	合格
33	集中消毒餐饮具	杨浦区五角场供销合作社缘聚餐馆	定型包装	2015.1.15	自制	合格
34	烤鸭	杨浦区五角场供销合作社缘聚餐馆	散装	20150116	自制	合格
35	白斩鸡	杨浦区五角场供销合作社缘聚餐馆	散装	20150116	自制	合格
36	糖醋小排	上海游家宾馆有限公司	散装	20150115	自制	合格
37	酱鸭	上海游家宾馆有限公司	散装	20150115	自制	合格
38	煎炸油（炸鱼）	上海汤豪仕汤馆有限公司国顺路分公司	散装	20150115	自制	合格
39	口水鸡	上海汤豪仕汤馆有限公司国顺路分公司	散装	20150115	自制	合格
40	酱鸭	上海汤豪仕汤馆有限公司国顺路分公司	散装	20150115	自制	合格
41	土豆鸭块	上海市育鹰学校（本部食堂）	散装	20150114	自制	合格
42	火锅调料（麻辣酱）	上海新辣道餐饮管理有限公司杨浦分公司	散装	20150120	自制	合格
43	羊肉	上海新辣道餐饮管理有限公司杨浦分公司	散装	2015.1.13	总部配送	合格
44	火锅底料（辣）	上海新辣道餐饮管理有限公司杨浦分公司	散装	20150120	自制	合格
45	火锅底料	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150119	自制	合格
46	火锅调料（辣椒酱）	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150119	自制	合格
47	羊肉	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150119	上海森泰食品有限公司	合格
48	火锅调料（辣椒酱）	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150119	自制	合格
49	牛肉（安格斯前胸）	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150112	天谱乐食食品（上海）有限公司	合格
50	火锅底料	上海捞派餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150119	自制	合格
51	熏鱼	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150126	自制	不合格	责令改正
52	卤水肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150126	自制	合格
53	牛肉	上海西西餐饮管理有限公司平凉路分公司	散装	20150123	上海新伊清真食品配送有限公司	合格
54	猪肉	上海老妈米线餐饮有限公司(配送中心)	散装	20150123	上海军工路国太批发市场梁永君	合格
55	五花猪肉	上海新亚大家乐餐饮有限公司中心厨房	散装	20150123	上海锦翠食品有限公司	合格
56	牛肉	上海新亚大家乐餐饮有限公司中心厨房	散装	20150123	上海新伊清真食品配送有限公司	合格
57	雀巢白脱蛋糕	红宝石食品有限公司长阳路店	散装	20150122	红宝石有限公司	合格
58	奶茶	红宝石食品有限公司长阳路店	散装	20150122	自制	合格
59	白吐司面包	津味（上海）餐饮管理有限公司长阳路分公司	散装	20150121	上海胜品食品有限公司	合格
60	元气黑芝麻糊	津味（上海）餐饮管理有限公司长阳路分公司	散装	20150122	自制	合格
61	馄饨皮	上海乔家栅小吃世界有限公司江浦店	散装	20150128	自制	合格
62	面条	上海乔家栅小吃世界有限公司江浦店	散装	20150128	自制	合格
63	馄饨皮	上海真功夫快餐管理有限公司控江路分公司	散装	20150128	自制	合格
***	社会盒饭（肉圆、冬瓜、素鸡、米饭）	上海斌斌餐饮有限公司	500克/盒	20150203	自制	合格
65	社会盒饭（咖喱鸡块、肉丝炒蛋、芹菜干丝、米饭）	上海营营餐饮有限公司	500克/盒	20150203	自制	合格
66	社会盒饭（白菜肉丝、芹菜肉片、大排、米饭）	上海香丝溢盒饭有限公司	500克/盒	20150202	自制	合格
67	社会盒饭（红烧大排，白菜肉片，青菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500克/盒	20150202	自制	合格
68	社会盒饭（白菜肉丝、芹菜肉丝、大排、米饭）	上海香丝溢盒饭有限公司	500克/盒	20150202	自制	合格
69	酱鸭	上海五角场顺风餐饮有限公司	散装	20150205	自制	合格
70	糖醋小排	上海五角场顺风餐饮有限公司	散装	20150205	自制	合格
71	蔬菜色拉	上海五角场顺风餐饮有限公司	散装	20150205	自制	合格
72	三文鱼	上海五角场顺风餐饮有限公司	散装	20150205	自制	合格
73	煎炸油	上海五角场顺风餐饮有限公司	散装	20150205	自制	合格
74	北极贝	上海杨浦丰收日餐饮有限公司	散装	20150204	自制	合格
75	咸肉	上海川越食空饭店	散装	20150204	自制	合格
76	白斩鸡	上海乔家栅小吃世界有限公司江浦店	散装	20150204	自制	合格
77	白斩鸡	上海川越食空饭店	散装	20150204	自制	合格
78	酱鸭	上海杨浦丰收日餐饮有限公司	散装	20150204	自制	合格
79	白切牛肉	上海杨浦丰收日餐饮有限公司	散装	20150204	自制	合格
80	三文鱼	上海杨浦丰收日餐饮有限公司	散装	20150204	自制	合格
81	海南鸡	上海罗定民餐饮有限公司	散装	20150210	自制	合格
82	菠萝包	上海采盛餐饮管理有限公司	散装	20150210	自制	合格
83	水果色拉	上海罗定民餐饮有限公司	散装	20150210	自制	合格
84	白鸡	上海采盛餐饮管理有限公司	散装	20150210	自制	合格
85	酸辣凤爪	上海罗定民餐饮有限公司	散装	20150210	自制	合格
86	烧鸭	上海采盛餐饮管理有限公司	散装	20150210	自制	合格
87	糖醋小排	上海仟真餐饮管理有限公司	散装	20150209	自制	合格
88	狮子头	上海仟真餐饮管理有限公司	散装	20150209	自制	合格
89	百叶包肉糜	上海新启源快餐店	散装	20150209	自制	合格
90	鲜辣排骨	上海真功夫快餐管理有限公司控江路分公司	散装	20150209	自制	合格
91	鸡翅	上海真功夫快餐管理有限公司控江路分公司	散装	20150209	自制	合格
92	烤鸭	上海新启源快餐店	散装	20150209	自制	不合格	责令改正
93	棍子面包	上海市杨浦区鼎望小吃店	散装	20150211	自制	合格
94	糖醋小排	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150211	自制	合格
95	巧克力漩涡蛋糕	上海新语餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	20150211	自制	合格
96	白斩鸡	上海顺佳餐饮有限公司	散装	20150211	自制	不合格	责令改正
97	蔬菜色拉	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150211	自制	合格
98	巧克力芝麻慕斯	上海市杨浦区鼎望小吃店	散装	20150211	自制	合格
99	巧克力香蕉蛋糕片	上海艾丝碧西食品有限公司五角场店	散装	20150211	自制	不合格	责令改正
100	鲜奶小方	上海市杨浦区鼎望小吃店	散装	20150211	自制	合格
101	猪耳朵	上海顺佳餐饮有限公司	散装	20150211	自制	合格
102	酱鸭	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150211	自制	不合格	责令改正
103	“心有所属”切片蛋糕	上海艾丝碧西食品有限公司五角场店	散装	20150211	自制	不合格	责令改正
104	火锅底料（麻辣）	上海思欧餐饮管理有限公司	散装	20150213	自制	合格
105	羊肉	上海傣景宝火锅店	散装	20150213	自制	合格
106	火锅底料（红汤）	上海傣景宝火锅店	散装	20150213	自制	合格
107	牛肉（肥牛1号）	上海傣景宝火锅店	散装	2015-1-17	/	合格
108	火锅调料（油辣椒）	上海市杨浦区康豪餐饮店	散装	20150213	自制	合格
109	火锅底料（香辣酱）	上海傣景宝火锅店	散装	20150213	自制	合格
110	火锅调料（秘制）辣酱	上海思欧餐饮管理有限公司	散装	20150213	自制	合格
111	火锅底料（麻辣）	上海市杨浦区康豪餐饮店	散装	20150213	自制	合格
112	起士森林	津味（上海）餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150212	自制	合格
113	巧克力榛子慕斯	津味（上海）餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150212	自制	合格
114	羊肉	上海屈氏餐饮管理有限公司	散装	20150211	外购	合格
115	火锅底料（过把瘾2号（风味））	上海屈氏餐饮管理有限公司	散装	20150212	自制	合格
116	火锅调料（麻辣）	上海屈氏餐饮管理有限公司	散装	20150212	自制	合格
117	草莓起士杯	津味（上海）餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150212	自制	合格
118	提拉米苏	从海餐饮管理（上海）有限公司	散装	20150212	自制	合格
119	西瓜汁	上海尚座酒店投资管理有限公司	散装	20150215	自制	合格
120	煎炸油	上海尚座酒店投资管理有限公司	散装	20150215	自制	合格
121	社会盒饭（五香肉丝、热狗肠、咸菜粉皮）	上海嘉庆快餐有限公司	散装	20150303	自制	合格
122	社会盒饭（红烧鱼块、炒鸡蛋、卷心菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	散装	20150303	自制	合格
123	社会盒饭（香炸鸡腿、素鸡、萝卜丝、米饭）	上海斌斌餐饮有限公司	散装	20150303	自制	合格
124	社会盒饭（盐酥鸡块、红肠炒西葫芦、白菜粉丝）	上海利峰快餐盒饭有限公司	散装	20150302	自制	合格
125	社会盒饭（黑椒牛排、百叶包肉、蜜汁素鸡、卷心菜胡萝卜）	上海康胜快餐有限公司	散装	20150302	自制	合格
126	学生盒饭（黑椒牛排、百叶包肉、蜜汁素鸡、卷心菜胡萝卜）	上海朗富快餐盒饭有限公司	散装	20150302	自制	合格
127	社会盒饭（红烧狮子头、蔬菜豆芽、素鸡毛豆、肉丁）	上海香丝溢盒饭有限公司	散装	20150302	自制	合格
128	社会盒饭（乳腐肉、咖喱土豆鸡丁、青菜）	上海康胜快餐有限公司	散装	20150302	自制	合格
129	社会盒饭（红烧狮子头、蔬菜豆芽、素鸡毛豆、肉丁）	上海香丝溢盒饭有限公司	散装	20150302	自制	合格
130	社会盒饭（红烧鸡块、鸭腿、胡萝卜丝）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	散装	20150302	自制	合格
131	盐水牛肉	上海市杨浦区源康餐厅	散装	20150306	自制	合格
132	酱鸭	上海市杨浦区源康餐厅	散装	20150306	自制	合格
133	白馒头	上海市杨浦区楚氏包子铺	散装	20150306	自制	合格
134	豆沙汤圆	上海乔家栅小吃世界有限公司江浦店	散装	20150306	自制	合格
135	龙头烤	上海市杨浦区源康餐厅	散装	20150306	自制	合格
136	煎炸油	上海玛尚堡餐饮管理有限公司长海路分公司	散装	20150304	自制	合格
137	红烧鸭块	上海市杨浦区晓春快餐店	散装	20150304	自制	合格
138	白馒头	上海市杨浦区晓春快餐店	散装	20150304	自制	合格
139	白斩鸡	上海玛尚堡餐饮管理有限公司长海路分公司	散装	20150304	自制	合格
140	狮子头	上海市杨浦区晓春快餐店	散装	20150304	自制	合格
141	花卷	上海玛尚堡餐饮管理有限公司长海路分公司	散装	20150304	自制	合格
142	烤鸭	上海玛尚堡餐饮管理有限公司长海路分公司	散装	20150304	自制	合格
143	煎炸油	上海市杨浦区晓春快餐店	散装	20150304	自制	合格
144	热巧克力	红宝石食品有限公司长海路店	散装	2015.3.10	自制	合格
145	羊角面包	红宝石食品有限公司长海路店	定型包装	2015.3.10	自制	合格
146	红烧鸡块	上海市杨浦区寿军小吃店	散装	20150310	自制	合格
147	芒果甜心杯	上海新语餐饮管理有限公司邯郸路分公司	散装	2015.3.10	上海新语面包食品有限公司普陀分公司	合格
148	红烧大排	上海市杨浦区寿军小吃店	散装	20150310	自制	合格
149	酱鸭	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150309	自制	合格
150	白斩鸡	上海阿英煲餐饮管理有限公司	散装	20150309	自制	合格
151	芝麻汤圆	上海丰北餐饮有限公司	定型包装	2014年11月17日	上海丰收日餐饮发展有限公司食品加工分公司	合格
152	咸鸡	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150309	自制	合格
153	糖醋小排	上海阿英煲餐饮管理有限公司	散装	20150309	自制	合格
154	煎炸油	上海阿英煲餐饮管理有限公司	散装	20150309	自制	合格
155	酱牛肉	上海益膳餐饮有限公司	散装	20150309	自制	不合格	责令改正
156	白斩鸡	上海益膳餐饮有限公司	散装	20150309	自制	不合格	责令改正
157	糖醋排骨	上海小南国海之源餐饮管理有限公司昆明路分公司	散装	20150309	自制	合格
158	火锅底料	上海常发餐饮有限公司	散装	20150311	自制	合格
159	火锅底料	上海尚尚来餐饮有限公司	散装	20150311	自制	合格
160	草莓星冰点心	红宝石食品有限公司长海路店	散装	2015.3.11	自制	合格
161	金针菇	上海常发餐饮有限公司	散装	20150311	/	合格
162	卡布基诺冰点心	红宝石食品有限公司长海路店	散装	2015.3.11	自制	合格
163	火锅调料	上海尚尚来餐饮有限公司	散装	20150311	自制	合格
1***	集中消毒餐具	上海常发餐饮有限公司	散装	20150311	上海仲泰清洁服务有限公司	合格
165	金针菇	上海尚尚来餐饮有限公司	散装	20150311	/	合格
166	火锅调料	上海常发餐饮有限公司	散装	20150311	自制	合格
167	杂粮面包	上海夏朵餐饮管理有限公司	散装	20150312	自制	合格
168	集中消毒餐饮具	上海好农庄餐饮有限公司	定型包装	2015.3.12	上海保易洁餐具有限公司	合格
169	金针菇	上海中源餐饮娱乐有限公司	散装	2015.3.11	自制	合格
170	麻辣酱	上海中源餐饮娱乐有限公司	散装	2015.3.12	自制	合格
171	香辣酱	上海好农庄餐饮有限公司	散装	2015.3.12	自制	合格
172	瑞塔娜面包	上海夏朵餐饮管理有限公司	散装	20150312	自制	合格
173	麻辣	上海中源餐饮娱乐有限公司	散装	2015.3.12	自制	合格
174	麻辣	上海好农庄餐饮有限公司	散装	2015.3.12	自制	合格
175	集中消毒餐饮具	上海市杨浦区鱼酷饭店	定型包装	2015.3.11	上海仲泰清洁服务有限公司	合格
176	集中消毒餐饮具	上海中源餐饮娱乐有限公司	定型包装	2015.3.11	上海雅亮保洁服务有限公司	合格
177	焦糖水果蛋糕	上海夏朵餐饮管理有限公司	散装	20150312	自制	合格
178	集中消毒餐饮具	上海市杨浦区天复饭店	定型包装	2015.3.11	上海淼浩餐具清洗消毒策略联盟	合格
179	糖醋小排	上海复宣酒店有限公司	散装	20150317	自制	合格
180	松饼	上海复宣酒店有限公司	散装	20150317	自制	合格
181	梨汁	上海复宣酒店有限公司	散装	20150317	自制	合格
182	水果	上海复宣酒店有限公司	散装	2015.3.16	上海市杨浦区雪义水果店	合格
183	酱牛肉	上海复宣酒店有限公司	散装	20150317	自制	合格
184	学生盒饭（香肠、红烧土豆丝、酱汁肉圆、麻辣豆腐）	上海朗富快餐盒饭有限公司	散装	20150317	自制	合格
185	甜橙	上海复宣酒店有限公司	散装	2015.3.16	上海市杨浦区雪义水果店	合格
186	红烧鸡腿	上海市控江中学	散装	2015.3.16	自制	合格
187	红烧大排	上海杨浦区社会福利院	散装	2015.3.16	自制	合格
188	清蒸鸡块	上海杨浦区社会福利院	散装	2015.3.16	自制	合格
189	肉糜蒸蛋	上海市控江中学	散装	2015.03.16	自制	合格
190	白金***鱼	豪膳（上海）餐饮管理有限公司五角场分公司	散装	2015.3.12	上海勋之旺食品有限公司	合格
191	三文鱼	豪膳（上海）餐饮管理有限公司五角场分公司	散装	2015.3.12	上海欧枫贸易有限公司	合格
192	金***鱼	争鲜（上海）食品有限公司杨浦第二分公司	散装	2015.3.13	争鲜上海食品有限公司分公司	合格
193	台顺彩鲷鱼片	争鲜（上海）食品有限公司杨浦第二分公司	散装	2015.3.13	湛江汇丰水产有限公司	合格
194	食用猪血	上海振鼎鸡实业发展有限公司杨浦分公司	定型包装	20150318	上海爱森肉食品有限公司	合格
195	鸡鸭血	上海游子餐饮管理有限公司	定型包装	20150313	自制	合格
196	学生盒饭（百叶包肉、宫爆肉丁、炒青菜）	上海康胜快餐有限公司	散装	20150319	自制	合格
197	白斩鸡	上海市杨浦区晴晴饭店	散装	20150318	自制	合格
198	蜗牛	上海市杨浦区季氏海鲜餐馆	散装	2015.3.17	上海铜川路水产批发市场	合格
199	黄鱼	上海市杨浦区晴晴饭店	散装	20150318	上海铜川路水产批发市场	合格
200	蛏子	上海市杨浦区晴晴饭店	散装	20150318	上海铜川路水产批发市场	合格
201	生蚝	上海市杨浦区季氏海鲜餐馆	散装	20150317	上海铜川路水产批发市场	合格
202	糖醋小排	上海市杨浦区晴晴饭店	散装	20150318	自制	合格
203	苏眉	上海市杨浦区季氏海鲜餐馆	散装	2015.3.17	上海铜川路水产批发市场	合格
204	豆沙青团	上海市杨浦区太平洋南翔馒头店	散装	20150325	自制	合格
205	卤水肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	简易包装	2015.2.11	自制	合格
206	煎炸油	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	2015.2.11	自制	合格
207	五香凤爪	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	定型包装	2015.2.11	自制	合格
208	猪肉	上海惠龙食品销售有限公司	散装	20150320	国泰市场	合格
209	苹果	上海惠龙食品销售有限公司	散装	20150320	/	合格
210	腐乳肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150320	自制	合格
211	社会盒饭（红烧鳕鱼、粉丝榨菜、大白菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500克/盒	20150401	自制	合格
212	社会盒饭（红烧鳕鱼、粉丝榨菜、大白菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500克/盒	20150401	自制	合格
213	社会盒饭（红烧狮子头、肉米粉丝、香菇青菜）	上海康胜快餐有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
214	社会盒饭（红烧狮子头、肉米粉丝、香菇青菜）	上海康胜快餐有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
215	学生盒饭（红烧鸡腿、回锅肉、蕃茄西葫芦）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
216	学生盒饭（红烧鸡腿、回锅肉、蕃茄西葫芦）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
217	学生盒饭（红烧大排、竹笋肉丝、粟米三丁、葱油黄豆芽）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
218	学生盒饭（红烧大排、竹笋肉丝、粟米三丁、葱油黄豆芽）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500克/盒	20150401	自制	合格
219	学生盒饭（炸鸡串、白菜肉丝、葱油西葫芦）	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150401	自制	合格
220	学生盒饭（炸鸡串、白菜肉丝、葱油西葫芦）	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150401	自制	合格
221	社会盒饭（红烧大排、卤蛋、萝卜、素鸡）	上海斌斌餐饮有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
222	社会盒饭（红烧大排、卤蛋、萝卜、素鸡）	上海斌斌餐饮有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
223	社会盒饭（熏鱼、酱蛋、黄豆芽）	上海嘉庆快餐有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
224	社会盒饭（熏鱼、酱蛋、黄豆芽）	上海嘉庆快餐有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
225	学生盒饭（咸肉菜饭、骨肉相连肉串、五香豆干）	上海营营餐饮有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
226	学生盒饭（咸肉菜饭、骨肉相连肉串、五香豆干）	上海营营餐饮有限公司	500克/盒	20150402	自制	合格
227	牛肉	泉盛餐饮（上海）有限公司杨浦第二分公司	散装	20150407	自制	合格
228	炸鸡块	泉盛餐饮（上海）有限公司杨浦第二分公司	散装	20150407	自制	合格
229	三文鱼	上海珍好餐饮有限公司	散装	20150407	铜川路水产市场	合格
230	酱牛肉	上海珍好餐饮有限公司	散装	20150407	自制	合格
231	小莫吉托	上海半山小馆餐饮管理有限公司	散装	20150408	自制	合格
232	酱牛肉	上海万万餐饮管理有限公司	散装	20150408	自制	合格
233	煎炸油	上海万万餐饮管理有限公司	散装	20150408	自制	合格
234	烧鹅	上海万万餐饮管理有限公司	散装	20150408	自制	合格
235	大排	上海市国和中学（西部）	散装	20150409	自制	合格
236	白斩鸡	上海新杭城大酒店有限公司	散装	20150409	自制	合格
237	蜜烤火腿	上海复旦国际学术交流中心有限公司	1000克/袋	2015年04月08日	上海新景西餐食品有限公司	合格
238	烟熏马鲛鱼	上海复旦国际学术交流中心有限公司	散装	2015年3月31日	/	合格
239	蔬菜色拉	上海复旦国际学术交流中心有限公司	散装	20150410	自制	合格
240	羊角面包	上海复旦国际学术交流中心有限公司	散装	20150410	自制	合格
241	猪肉	上海复旦国际学术交流中心有限公司	散装	20150410	上海新景西餐食品有限公司	合格
242	樟茶鸭	上海复旦国际学术交流中心有限公司	散装	20150410	自制	合格
243	红烧肉	上海市杨浦区五角场小学（东部）	散装	20150410	自制	合格
244	酱鸭	上海繁江酒楼国伟路店	散装	20150413	自制	合格
245	猪肉	上海繁江酒楼国伟路店	散装	20150413	国泰	合格
246	煎炸油	上海繁江酒楼国伟路店	散装	20150413	自制	合格
247	白斩鸡	上海繁江酒楼国伟路店	散装	20150413	自制	合格
248	糖醋排骨	上海威尔达餐饮有限公司	散装	20150413	自制	合格
249	叉烧	上海威尔达餐饮有限公司	散装	20150413	自制	合格
250	苹果蛋糕	上海沃歌斯餐饮有限公司大学路店	散装	20150414	自制	合格
251	蔬菜色拉	上海沃歌斯餐饮有限公司大学路店	散装	20150414	自制	合格
252	苹果汁	上海沃歌斯餐饮有限公司大学路店	散装	20150414	自制	合格
253	蔬菜色拉	上海煜鑫餐饮有限公司	散装	20150414	自制	合格
254	猪颈肉沙律	上海曼听餐饮管理有限公司	散装	20150415	自制	合格
255	水果色拉	上海泰雅镇餐饮有限公司	散装	20150415	自制	合格
256	美国甜心纽约乳酪蛋糕	上海艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司	120克/块	20150415	上海一赋食品有限公司	合格
257	水果色拉	上海艺丰雕刻时光咖啡有限责任公司	散装	20150415	自制	合格
258	社会盒饭（面筋塞肉、豇豆肉丝、西葫芦）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500g/盒	20150504	自制	合格
259	社会盒饭（面筋塞肉、豇豆肉丝、西葫芦）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500g/盒	20150504	自制	合格
260	社会盒饭（走油肉、清炒南瓜、大白菜、木须肉）	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
261	社会盒饭（走油肉、清炒南瓜、大白菜、木须肉）	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
262	学生盒饭（酱汁全翅、烂糊肉丝、四喜烤夫）	上海康胜快餐有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
263	学生盒饭（酱汁全翅、烂糊肉丝、四喜烤夫）	上海康胜快餐有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
2***	学生盒饭（糖醋排条、百叶包肉、红烧萝卜、蚝油生菜）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
265	学生盒饭（糖醋排条、百叶包肉、红烧萝卜、蚝油生菜）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
266	学生盒饭（炸鸡肉串、蕃茄炒蛋、红烧萝卜）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
267	学生盒饭（炸鸡肉串、蕃茄炒蛋、红烧萝卜）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150504	自制	合格
268	学生盒饭（红烧狮子头、莴笋炒蛋、番茄豆腐）	上海嘉庆快餐有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
269	学生盒饭（红烧狮子头、莴笋炒蛋、番茄豆腐）	上海嘉庆快餐有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
270	学生盒饭（红烧大排、卤蛋、黄豆芽）	上海营营餐饮有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
271	学生盒饭（红烧大排、卤蛋、黄豆芽）	上海营营餐饮有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
272	社会盒饭（红烧肉圆、油焖茄子、焖鸡块、盐卤老豆腐）	上海斌斌餐饮有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
273	社会盒饭（红烧肉圆、油焖茄子、焖鸡块、盐卤老豆腐）	上海斌斌餐饮有限公司	500g/盒	20150505	自制	合格
274	酱鸭	上海环球超市管理发展有限公司歌特酒家	散装	20150506	自制	合格
275	糖醋排骨	上海环球超市管理发展有限公司歌特酒家	散装	20150506	自制	合格
276	糖醋小排	上海大锅小灶餐饮管理有限公司	散装	20150507	自制	合格
277	糖醋排骨	上海宁滨顺风餐饮有限公司	散装	20150508	自制	合格
278	煎炸油	上海宁滨顺风餐饮有限公司	散装	20150508	自制	合格
279	白斩鸡	上海宁滨顺风餐饮有限公司	散装	20150508	自制	合格
280	炸翅根	上海烟草集团有限责任公司上海卷烟厂	散装	20150508	自制	合格
281	狮子头	上海烟草集团有限责任公司上海卷烟厂	散装	20150508	自制	合格
282	香拌牛肉	上海市杨浦区王庄饭店	散装	20150511	自制	合格
283	青柠特饮	望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司平凉路店	散装	20150511	自制	合格
284	口水鸡	望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司平凉路店	散装	20150511	自制	合格
285	叉烧	望湘园（上海）餐饮管理股份有限公司平凉路店	散装	20150511	自制	合格
286	五香肉丝	上海控江中学附属民办学校	散装	20150512	自制	合格
287	狮子头	上海圣阳酒店管理有限公司	散装	20150512	自制	合格
288	大排	上海市新大桥中学	散装	20150512	自制	合格
289	无骨鸡肉	上海必胜客有限公司万达餐厅	散装	20150513	自制	合格
290	牛肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150513	自制	合格
291	煎炸油	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150513	自制	合格
292	鸡爪	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150513	自制	合格
293	浓情黑巧克力蛋糕	上海食之秘餐饮有限公司	散装	20150513	自制	合格
294	芝士布朗尼蛋糕	上海食之秘餐饮有限公司	散装	20150513	自制	合格
295	经典冰雾柠乐	悦达咖世家（上海）餐饮管理有限公司淞沪路店	散装	20150513	自制	合格
296	猪肉	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	散装	20150515	/	合格
297	猪肉	上海老磨坊食品有限公司	散装	20150515	/	合格
298	猪肉	上海西西餐饮管理有限公司平凉路分公司	散装	20150514	国泰	合格
299	猪肉	上海新亚大家乐餐饮有限公司中心厨房	散装	20150225	上海五丰上食	合格
300	瑞士黑巧克力	上海科润餐饮有限公司国和路店	散装	20150518	自制	合格
301	芒果芒果	上海罗慕食品有限公司	散装	20150518	自制	合格
302	蒜香面包	上海罗慕食品有限公司	散装	20150518	自制	合格
303	台味黑糖仙草冰沙	石二锅（上海）餐饮管理有限公司民庆路店	散装	20150518	自制	合格
304	羔羊方砖	上海龙辉餐饮管理有限公司五角场店	散装	20150314	内蒙古宏宝食品有限公司	合格
305	金牌雪花牛肉	上海龙辉餐饮管理有限公司五角场店	散装	20150516	上海牛羊肉公司	合格
306	肥羊肉	上海司享餐饮管理有限公司	散装	20150517	/	合格
307	肥牛肉	上海司享餐饮管理有限公司	散装	20150518	/	合格
308	提拉米苏乳酪蛋糕	上海秦韩餐饮管理有限公司	散装	20150520	维益食品（苏州）有限公司	合格
309	提拉米苏	上海茱莉亚食品有限公司平凉路店	散装	20150526	/	合格
310	焦糖布丁	上海浩荣酒店管理有限公司兴荣温德姆酒店	散装	20150602	自制	合格
311	奶油泡芙	上海浩荣酒店管理有限公司兴荣温德姆酒店	散装	20150602	自制	合格
312	酱鸭	上海浩荣酒店管理有限公司兴荣温德姆酒店	散装	20150506	自制	合格
313	土豆色拉	上海浩荣酒店管理有限公司兴荣温德姆酒店	散装	20150602	自制	合格
314	白斩鸡	上海浩荣酒店管理有限公司兴荣温德姆酒店	散装	20150602	自制	合格
315	盐焗鸡	上海国顺邵稼楼餐饮管理有限公司	散装	20150603	自制	合格
316	糖醋小排	上海国顺邵稼楼餐饮管理有限公司	散装	20150603	自制	合格
317	土豆色拉	上海国顺邵稼楼餐饮管理有限公司	散装	20150603	自制	合格
318	社会盒饭（宫爆鸡丁、红烧鸭块、葱油杭白菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500g/盒	20150604	自制	合格
319	社会盒饭（宫爆鸡丁、红烧鸭块、葱油杭白菜）	上海常州丽华快餐有限公司一分公司	500g/盒	20150604	自制	合格
320	社会盒饭（干煎带鱼、白菜烧豆腐、番茄炒蛋	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
321	社会盒饭（干煎带鱼、白菜烧豆腐、番茄炒蛋）	上海香丝溢盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
322	学生盒饭（香葱东鲳鱼、黄瓜肉片、雪菜麻糊）	上海康胜快餐有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
323	学生盒饭（香葱东鲳鱼、黄瓜肉片、雪菜麻糊）	上海康胜快餐有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
324	学生盒饭（爆腌鸭根、豇豆土豆、鱼香肉丝、蜜汁素肠）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
325	学生盒饭（爆腌鸭根、豇豆土豆、鱼香肉丝、蜜汁素肠）	上海朗富快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
326	学生盒饭（咸肉菜炒饭、鸡米花、香菇烤夫）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
327	学生盒饭（咸肉菜炒饭、鸡米花、香菇烤夫）	上海利峰快餐盒饭有限公司	500g/盒	20150604	自制	合格
328	学生盒饭（椒盐排条、热狗肠、葱油黄瓜）	上海嘉庆快餐有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
329	学生盒饭（椒盐排条、热狗肠、葱油黄瓜）	上海嘉庆快餐有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
330	学生盒饭（红烧大排、咸菜肉丝、大白菜）	上海营营餐饮有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
331	学生盒饭（红烧大排、咸菜肉丝、大白菜）	上海营营餐饮有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
332	社会盒饭（红烧肉圆、红烧鸡腿、酱素鸡、油焖茄子）	上海斌斌餐饮有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
333	社会盒饭（红烧肉圆、红烧鸡腿、酱素鸡、油焖茄子）	上海斌斌餐饮有限公司	500g/盒	20150605	自制	合格
334	意式冰浓情	广州猫屎咖啡连锁有限公司上海五角场分公司	散装	20150609	自制	合格
335	特浓芝士	广州猫屎咖啡连锁有限公司上海五角场分公司	散装	20150609	上海金安娜食品有限公司	合格
336	辣肉	上海市杨浦区太平洋南翔馒头店	散装	20150609	自制	合格
337	奶酪鸡排	上海市杨浦区太平洋南翔馒头店	散装	20150609	自制	合格
338	蛋黄肉粽	上海市杨浦区太平洋南翔馒头店	散装	20150609	自制	合格
339	鲜肉粽	上海市杨浦区太平洋南翔馒头店	散装	20150609	自制	合格
340	荷叶包肉	上海烟草集团有限责任公司上海卷烟厂（食堂）	散装	20150609	自制	合格
341	肉饼蒸蛋	上海烟草集团有限责任公司上海卷烟厂（食堂）	散装	20150609	自制	合格
342	牛腱	上海鑫哈餐饮管理有限公司	散装	20150610	自制	合格
343	椒麻鸡	上海鑫哈餐饮管理有限公司	散装	20150610	自制	合格
344	土豆火腿色拉	上海烨飨餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150610	自制	合格
345	牛舌	上海烨飨餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150610	自制	合格
346	奶酪鸡排	上海烨飨餐饮管理有限公司政通路分公司	散装	20150610	自制	合格
347	烧鸡	上海高静餐饮有限公司	散装	20150611	自制	合格
348	水果色拉	上海禾绿饮食有限公司淞沪路店	散装	20150611	自制	合格
349	三文鱼	上海禾绿饮食有限公司淞沪路店	散装	20150611	上海海之兴进出口贸易有限公司	合格
350	酱猪尾	上海景亨宴餐饮有限公司	散装	20150615	自制	合格
351	白斩鸡	上海景亨宴餐饮有限公司	散装	20150615	自制	合格
352	酱汁野鸭	上海三平餐饮企业管理有限公司五角场店	散装	20150615	自制	合格
353	鱼香嫩鸡	上海三平餐饮企业管理有限公司五角场店	散装	20150615	自制	合格
354	白斩鸡	上海市杨浦区香滋园饭店	散装	20150615	自制	合格
355	珍珠鲜奶茶	上海德享餐饮管理有限公司	散装	20150616	自制	合格
356	北海道雪布蕾	上海市杨浦区育得小吃店	90克/只	20150615	自制	合格
357	煎炸油	上海市杨浦区育得小吃店	散装	20150616	自制	合格
358	草莓雪布蕾	上海市杨浦区育得小吃店	75克/只	20150615	自制	合格
359	蔬菜沙拉	上海市杨浦区育得小吃店	散装	20150615	自制	合格
360	橙汁	上海沃歌斯餐饮有限公司昆明路店	散装	20150616	自制	合格
361	蔓越莓白巧克力饼干	上海沃歌斯餐饮有限公司昆明路店	120克/包	20150609	自制	合格
362	凯撒色拉	上海沃歌斯餐饮有限公司昆明路店	散装	20150616	自制	合格
363	猪肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150618	/	合格
3***	焖肉	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150618	自制	合格
365	煎炸油	上海申亮食品有限公司杨浦分公司	散装	20150618	自制	合格
366	羊肉	上海鑫海湾餐饮有限公司	散装	20150610	/	合格
367	三文鱼	上海鑫海湾餐饮有限公司	散装	20150618	/	合格
368	牛肉	上海鑫海湾餐饮有限公司	散装	20150610	/	合格
369	巧克力慕斯	红宝石食品有限公司长阳路店	散装	20150619	/	合格
370	猪肉	上海嘉庆快餐有限公司	散装	20150619	/	合格
371	猪肉	上海平旭餐饮管理有限公司	散装	20150619	/	合格
372	煎炸油	西门子（中国）有限公司上海分公司（食堂）	散装	20150619	/	合格
373	猪肉	西门子（中国）有限公司上海分公司（食堂）	散装	20150619	/	合格
374	泡椒凤爪	上海珍好餐饮有限公司	散装	2015年04月07日	自制	不合格	责令改正
375	猪脚	上海半山小馆餐饮管理有限公司	散装	2015年04月08日	自制	不合格	责令改正
376	牛腱	上海半山小馆餐饮管理有限公司	散装	2015年04月08日	自制	不合格	责令改正
377	粉蒸排骨	上海市杨浦区易露快餐店	散装	2015年04月09日	自制	不合格	责令改正
378	红烧鸡块	上海市杨浦区易露快餐店	散装	2015年04月09日	自制	不合格	责令改正
379	酱牛肉	上海新杭城大酒店有限公司	散装	2015年04月09日	自制	不合格	责令改正
380	节瓜胡萝卜蛋糕	上海沃歌斯餐饮有限公司大学路店	散装	2015年04月14日	自制	不合格	责令改正
381	酱鸭	上海虹林阁餐饮有限公司控江店	散装	2015年05月06日	自制	不合格	责令改正
382	白斩鸡	上海虹林阁餐饮有限公司控江店	散装	2015年05月06日	自制	不合格	责令改正
383	白斩鸡	上海深山老屋餐饮有限公司	散装	2015年05月07日	自制	不合格	责令改正
384	爽口牛肉	上海深山老屋餐饮有限公司	散装	2015年05月07日	自制	不合格	责令改正
385	酱鸭	上海大锅小灶餐饮管理有限公司	散装	2015年05月07日	自制	不合格	责令改正
386	口水鸡	上海市杨浦区王庄饭店	散装	2015年05月11日	自制	不合格	责令改正
387	盐焗鸡	上海国顺邵稼楼餐饮管理有限公司	散装	2015年06月03日	自制	不合格	责令改正
388	驴肉	上海高静餐饮有限公司	散装	2015年06月11日	自制	不合格	责令改正
389	烤鸭	上海市杨浦区香滋园饭店		2015年06月15日	自制	不合格	责令改正

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2023-09-25 08:48:01重新编辑

上海市杨浦区市场监督管理局2015年第一二季度餐饮环节食品安全监督抽检结果

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