区市场监管局综合施策完成食品安全监管冬季战役
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于2022年01月24日发表
一是强化标准。督促餐饮单位、食品流通经营单位、食品生产单位等严格落实相关食品安全管理标准,加强食品原料信息追溯、过期变质食品销毁管理、加工场所环境卫生等监管。二是突出重点。派驻工作人员,开展食品原料瘦肉精、农药残留等快速检测,圆满完成区“两会”食品安全保障。开学以来对学校及托幼、托育机构食堂,学生盒饭生产单位开展监督检查153户次,发现员工私人物品混放、食品原材料未及时上传追溯系统等问题,均责令整改。三是严控风险。聚焦徐家汇等各大商圈、徐汇滨江、上海南站等重点区域,针对肉制品、乳制品等重点产品,加大超市商场、连锁餐饮等场所日常巡查和食品安全投诉处理力度。目前全区未发生群体性食品安全事故,市场秩序有序可控。
(区府办消息)
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