区市场监管局创新监管手段确保区域食品安全
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于2022年01月24日发表
区市场监管局创新监管手段确保区域食品安全。一是全面使用食品安全信息追溯系统,对重点区域、重点环节以及网络订餐平台食品安全风险隐患进行深入排查,借力“五违”整治,清理无证照食品经营单位,补好食品安全“短板”。二是完善监管措施,创新快检、移动执法等科技监管手段,推进“明厨亮灶”工程,重点加强对食堂、集体用餐配送单位的监管,积极防控夏秋季食物中毒,守住安全底线。三是完善企业综合监管平台建设,实现各部门之间的信息实时传递,打破“信息孤岛”,提升监管效能,形成联合惩戒机制。
(区委办消息)
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