禅城走出消费升级新路径

文商融合 全城联动

茶餐厅内座无虚席。

灯笼带出浓浓的节日氛围。

文创摊位上展示各式产品。 

创意产业园内人头攒动。

　　2月5日元宵节，36万人次现场行通济，禅城区各大商圈随之迎来了火爆的消费热潮。

　　各项数据透出满满活力——元宵节期间（1月31日~2月5日）区内商业体客流同比增长32.3%，商业销售同比增长25.7%。

　　各类场景折射强劲信心——餐饮门店客流回升，商超商圈活力迸发，佛山通济市集现场火爆，传统消费提质升级，新型消费亮点纷呈……

　　不难看出，在商圈新春消费火爆的背后，是禅城正在探索一条以新业态、新场景、新模式为切入点，融入岭南民俗、特色工艺、时尚休闲等元素的文商跨界融合助推消费升级发展路径，推动消费活力不断提升、经济持续健康发展。

　　政商企联动打造消费盛宴

　　商圈的繁荣透视着城市整体消费力的活跃。

　　今年禅城提出，要打造商业消费中心，构建“1+1+3+N”商业格局，推动成熟商圈就近融通、多点联动、相互引流，打造佛山商圈“顶流”，实现老商圈、新消费。

　　事实上，禅城早已行动。今年区两会召开前几天，禅城区就发布了建设大湾区新型消费中心三年行动方案，正式吹响了建设大湾区新型消费中心的号角。

　　在这样的背景下，禅城区经济和科技促进局等部门整合各大商圈、品牌、商家的活动资源，在春节前一口气推出禅深双城老字号庙会、禅城年货美食节抖音平台直播活动和2023禅城区“123买年货”购物节三大活动，以提升禅城区冬季+新春促消费活动影响力，构筑成一场场“消费”盛筵，让市民领略“跨界”之美。

　　在元宵节到来之前，为抢抓节庆活动契机，区经济和科技促进局再次联合多个部门适时推出“佛山之心·通济天下”——2023佛山（禅城）年俗文化暨商业促消费活动，联动区内八大商业体，开展 “8+2+N”系列文化品牌推广促进活动，包括超20场促消费主题活动，超100项相关优惠促消费活动，200万元专项消费券，佛山通济市集一条街等。

　　红红火火的“兔”年装饰，喜庆的福字、灯笼以及过年饰品琳琅满目，商场不仅上新了大量新春产品，还将极具传统特色的庙会、年货市集等引入展厅，再加上多种形式的新春互动活动，让市民直呼太喜庆了。

　　“有得看、有得吃、有得玩，很有节日氛围感，很开心。”在春节期间带着家人到NOVA岭南站购物游玩的市民吴女士如是说。

　　另外，年俗文化暨商业促消费活动期间，禅城还面向佛山五区市民和周边城市游客派发2.1万张消费券，优惠总额达200万元，吸引120多个零售、餐饮、住宿以及本土非遗文创商户参加。消费券上线当天吸引超16万人进入页面抢券，不到10秒就抢光，消费氛围十分浓厚。

　　“今年收入比去年同期增长两倍多，达到2019年的九成。”佛山皇冠假日酒店副总经理梁慧仪认为，消费券的推出，能够延续春节假期的消费热度，对住宿餐饮都有推动作用。客房预订和餐饮消费稳步上升，并且上升幅度都比较大。

　　佛山王府井紫薇港总经理助理王淼说，春节假期期间，王府井紫薇港销售额同比增长了15%，餐饮、珠宝、化妆品等板块消费火爆。

　　政商企联动，精准策划开展多领域、多层次、多元化的促消费系列活动，持续丰富商圈业态，打通线上线下一体化消费场景，营造消费新业态、新模式和新场景，为扩内需、促消费实现质的有效提升和量的合理增长注入强劲新动能。

　　文旅要素提升商圈消费活力

　　今年春节期间，走进禅城各大商圈，新年的氛围热闹而浓郁，可爱的兔子、火红的灯笼、大红的福字、舞狮、送喜送福等新春元素或活动，让商场的年味儿更加热烈。

　　除了兔元素将春节氛围“拉满”以外，今年禅城还充分运用好禅城的千年文化积淀，推动各大商业综合体中不断升级文创业态，让传统文化元素在各大商圈开启时尚表达之旅，在丰富消费场景的同时，也带动消费供给。

　　大年初十起，禅城区创新性地在区内八大商业体推出“通济桥分桥”，设置了行通济同款主题打卡点，现场还有工作人员以“讲古仔”的形式将行通济这一传统民俗活动故事化、场景化。

　　受此启发，各大商业体也适时推出体验感极佳的文商融合产品，构建多重消费场景，持续打造广域消费“引力场”，吸引消费者购买和重复体验。佛山创意产业园在元宵节期间举办了话剧、粤剧演出，让传统国风文化与现代潮流艺术碰撞；佛山顺联国际购物中心则推出生菜有道游园会，将寓意“生财”的生菜融入到整个打卡以及互动环节之中，让游客能够在一年的开始，让自己“生财有道”；王府井紫薇港联动全场主力商户，设置猜灯谜打卡送元宵祝福礼活动……进一步升级商圈消费新场景，为商业赋能。

　　同时，禅城区还于2023年2月4日（正月十四） 至2月6日（正月十六），在普澜一路通过现场摆展的形式，集中展示如得心斋、冯了性、德绣芳等13个老字号品牌，以及石湾酒厂、金马文投、佛山古镇墟、“美陶湾”文创等13个岭南文创项目，将民俗文化与美食、文创、零售等业态融合，聚集出一个个可体验、可娱乐、可消费的新场景，探索以沉浸式夜游、沉浸式购物、沉浸式娱乐等为代表的沉浸式消费体验。据不完全统计，通济市集三天客流量超过10万人次，13个老字号品牌三天销售总额近10万元。

　　“今年我们特别为行通济民俗活动设计的文创口罩销售非常火热。”在普澜一路的佛山古镇墟摊位，祖庙文投公司相关负责人何嘉恩说。今年祖庙文投公司已在古镇灯会、春节及元宵节几大节日将自主文创产品在佛山古镇墟进行展摆，包括结合元宵节首映的《剑合钗圆》沉浸式舞剧的紫钗首饰等产品，更好地传递“行通济，冇闭翳”的民俗好寓意，也得到市民认可欢迎。他表示，接下来将继续深耕祖庙载地文化，非遗文化，结合本地特色，创作更多的自主文创产品，传承创新，打造更好的祖庙伴手礼。

　　得心斋扎蹄制作第五代传承人余秀丽则介绍，今年是得心斋第二次参与行通济摊位活动。与2018年相比，今年政府对非遗摊位的支持力度更大了，作为百年老字号，得心斋也一直在不断创新，摊位上最受欢迎的手信是得心斋结合行通济特别推出的“通济桥酥”，2月4日刚上市2小时就销售一空。

　　今年行通济活动期间，祖庙街道还以佛山通济市集为展示窗口，全面展示佛山本土老字号品牌和岭南文创风采，并联合岭南天地推出首部沉浸式现代舞剧——岭南寻迹之《剑合钗圆》，促进文商旅深度融合，推动佛山古镇打造珠江西岸重要的区域消费带动型节点，助力禅城区建设大湾区新型消费中心。

　　禅城构建多重消费场景 ，推动“流量”变“留量”。据统计，春节假期（除夕至年初六）期间，禅城区商业销售总额约10481.98万元，同比增长27.59%，客流总量约352.61万人次，同比增长27.11%。元宵节期间（1月31日~2月5日）区内商业体客流同比增长32.3%，商业销售同比增长25.7%，充分展现了禅城消费市场的强大潜力和韧性，为禅城区一季度经济“开门红”奠定了坚实基础。

　　打造大湾区新型消费中心

　　消费是当前全国经济发展和结构调整的主题，也是各大城市发力的重点。

　　2022年，禅城区全区实现社会消费品零售总额819.58亿元，同比增长0.6%。其中，商品零售额778.52亿元，增长0.5%；餐饮收入41.05亿元，增长3.0%。

　　从数据来看，禅城消费市场持续回暖，今年春节期间，区内各大商圈不断提档升级，加快布局引领消费增长新引擎和新载体，呈现出沉浸式体验、打造国潮IP、拓展消费新场景的趋势，刷新商业消费中心的城市形象和内核。

　　不过，如今消费群体发生了巨大改变，“Z世代”（通常是指1995年~2009年出生的一代人）已然成为消费大潮中的主力军。新消费群体的休闲消费需求更加明确，也更加需要新鲜的文化体验和消费供给。

　　这意味着，对于禅城来说，消费市场回暖后，更重要的考题还在于：如何抓住“Z世代”年轻人的心和胃，打造具有大湾区影响力的消费高地，推动社会消费品零售总额突破千亿大关。

　　正如禅城区委书记严冰在近期召开的“禅城铁军”竞标争先赛龙夺锦动员大会中所提出的，禅城应对比福建泉州的社会消费品零售总额，思考如何打造区域消费中心，让人气旺起来；对比湖南长沙的首店经济，思考如何推动零售餐饮向高质、时尚、潮流转型。

　　在防疫政策优化调整的背景下，大众消费回流，将为禅城提振消费带来重要契机。可以看到，近段时间以来，从启动首店首发品牌行动、发布建设大湾区新型消费中心三年行动方案、活跃提升商圈经济，到举办一系列促消费活动等，禅城正积极发力，加快补足消费短板。

　　禅城区区长盘石表示，禅城历史上就是岭南的商业中心，禅城的工商业、商贸业发展有高度、有基础、有基因、有传承。

　　今后，禅城将以年轻人的消费偏好为商业导向，联动各大商圈、商家，用招商引资的方式精准定位、靶向招商，瞄准国际国内、北上广深的知名品牌、潮流品牌、网红品牌、小众品牌，加大首店落地和集聚力度，赋予商圈新品牌、新业态、新场景和新模式，并通过一系列节庆文化、节庆消费活动，让佛山这个知名工业城市变得更潮、更好玩，把佛山甚至整个大湾区、广东的年轻人吸引到禅城来打卡。

　　我们期待，禅城这股浓浓年味里消费复苏的火热态势，不仅为禅城高质量发展增添更多信心，也成为大湾区消费中心最具代表性的进阶样本。

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