金蛋蛋助农民走上致富路

　　10月28日，陈区镇开化寺鑫森源种植专业合作社园区内，一棵棵梨树上挂满了沉甸甸的大黄梨，在色彩斑斓的树叶映衬下，让人顿觉生津。时至晚秋，该合作社种植的晚秋黄梨已到成熟期，看着一个个熟透的“金蛋蛋”，社员们脸上挂满了丰收的喜悦。

　　谈到成立合作社种植晚秋黄梨的初衷，合作社带头人张永平说：“经营初期正是我省煤炭行业资源整合时期，有很多农民工失去了比较稳定的经济来源，单纯种庄稼，一年到头也挣不了多少钱，为农民谋求更好的出路是我一个共产党员义不容辞的责任。经过多方实地考察调研，结合当地气候土壤条件，觉着种植‘爱宕梨’前景较好，也能使农民的土地升值，于是就流转300亩土地成立合作社，栽种树苗，带领村民一起致富，又能实现自己的创业梦想。”

　　我市被誉为黄梨之乡，陈区镇已有1500年的黄梨栽培历史。爱宕梨源自日本，是一个优良的晚熟品种，所以又称之为“晚秋黄梨”。这种梨树定植后第二年即可见果，单株产量可达4-5千克，第三年可达10千克。坐果率极高，果个特大，平均单果重415克，最大果重2100克，极丰产、稳产。果实外形美观，果肉白色，肉质细，口感好，果核小，可食率可达95%左右，品质上等，相比高平大黄梨的“皮厚渣粗味酸圪垛大”，晚秋黄梨具有“皮薄汁多味甜果肉多”的独特之处，被人们誉为发家致富的“金蛋蛋”．

　　张永平介绍，他的合作社从2013年着手筹划，2014年春开始整地、选种、栽植树苗，当年5月30日正式登记注册，入社农户达到51户，出资金额120万元。目前园内共有晚秋黄梨、玉露香梨、核桃、苹果等果木7000余株，还因地制宜，利用条块地栽种了西红柿、黄瓜、秋葵、瓜、红薯、粟米等大家青睐的日常所需蔬菜与农作物，极大地拓宽了市场需求。去年，他投资8万多元建成了一座容量350立方的沼液池一座，铺设管路3000余米，利用陈区镇王村万头猪场的沼液可以随时对果林进行浇灌，既达到了资源高效利用，又优化了生态环境，实现了园区“畜——沼——果”生态利用模式的种养方法。在果园水源管理上，配套设施深水井一眼，水井三公里范围内无工矿企业，可实现灌溉用水无污染。

　　2017年，是开化寺鑫森源种植专业合作社成立后的第三年，也是“一年养树，两年放条，三年见产”管理模式检验成效的一年。这年仅晚秋黄梨一项产量高达近50000斤，销售收入约20万元，让张永平尝到了科学种植的甜头和规模种植的无限前景。2018年，由于春季出现倒春寒异常气候，今年晚秋黄梨产量影响很大，预计可生产果品30000斤左右，但果品品质的提升可以弥补一些由此带来的经济损失，按每斤5元计算，毛收入可达150000元左右。

　　开化寺鑫森源种植专业合作社位于陈区镇国保单位开化寺山脚，具有得天独厚的地理优势和自然优势，这里优越的自然生态环境，温和的气候，园区三面环山，土地肥沃，地下水源充足，水利设施完善，具备了生产无公害产品的先决条件。同时凭借线上、线下多渠道的销售模式，产品销往北京、上海、广州、广西、浙江、四川等全国各大城市，远销台湾、斯里兰卡和西班牙等国家和地区，经济效益十分可观。2017年11月，该合作社被省农业厅评为“2017年度山西省省级农民合作社示范社”荣誉称号，同时该产地也被认定为“山西省无公害农产品产地”。2017年12月，合作社生产的粟和梨取得了农业部“无公害农产品证书”。

　　我们将抓住这里的有利条件，通过三年建设，打造一个吃、喝、玩、乐、游为一体的‘开心农家乐’，同时，有计划地开发黄梨衍生产品，将黄梨吃干榨尽，获得最大的经济效益。到2020年，合作社将建成‘四季有花、全年有果’的现代化农业园区，精果产量达到10万斤，实现果品加工、休闲采摘、住宿餐饮、旅游观光项目全覆盖，综合效益达到200万元以上。”张永平望着刚刚采摘下来的“金蛋蛋”谋划着未来的盘子。（郭琨）