我市加强网络餐饮服务监管

从7月中旬开始，我市加强网络餐饮服务监管。这是近日记者从市市场监管局获悉的。

建立“平台＋监管双向反馈制度”。平台建立入网餐饮服务提供者食品经营许可证等相关数据库，推行许可证到期提醒、许可证超期下线、食品安全投诉平台信息推送等；市场监管部门在日常监督检查、投诉举报处办、专项抽检等过程中发现的问题，及时推送平台立即停止对其提供网络交易平台服务。

加强审查登记管理。平台及分支机构主动规范入网餐饮服务提供者的经营活动，对新入网的餐饮服务提供者进行实地核查，确保餐饮服务单位有实体经营门店并依法取得食品经营许可证或小餐饮备案证明。对平台上存量的餐饮服务提供者开展自查，及时下线无食品经营许可证或无小餐饮备案证明、超范围经营的店铺。

加强线上信息公示管理。平台及分支机构严格审核入网餐饮服务提供者上传的食品经营许可证或小餐饮备案证明等相关经营信息，确保公示信息完整、真实、更新及时。

加强配送过程管理。平台及分支机构对配送人员进行食品安全培训和考核，督促配送人员保持配送容器清洁，防控配送过程食品安全风险。鼓励外卖餐食封签，确保食品配送过程不受污染。鼓励使用环保可降解的食品容器、餐饮具和包装材料。加大文明用餐、按需点餐、制止餐饮浪费宣传力度。