市食药监局联合中国邮政集团公司菏泽市分公司打造食品安全新模式
为了推进食品安全,提升菏泽市优质食品的竞争力,9月21日,市食药监局与中国邮政集团公司菏泽市分公司签署战略合作协议,共同打造保障食品安全的“买卖惠”网销平台、“食品安全城市会客厅”和“优质食品市外销售新渠道”
市食药监局与中国邮政集团菏泽市分公司,一致认为要克服食品安全中的“追溯”问题、配送难题,做好资源优化配置的文章,让优质的食品占领市场,以市场自发的竞争机制,发挥“良币驱逐劣制”的效果。
双方要着力打造“食安菏泽”城市会客厅。通过邮政公司的基础设施资源,市食药监局积极动员全市“食安山东”示范企业和管理规范且有安全保障的食品生产企业,精选名优特色食品,长期在展厅展示,既为消费者提供一个放心购物环境,同时又能给外地客商展示菏泽的名优食品,合力打造集中展示、有序参与、引领消费、良性互动且永不闭幕的优质食品展销厅。
双方决定将明确“互联网+食品安全”的工作理念,借助信息化管理水平,通过名优食品的可读性标识,加强追溯性体系,完成质量控制。双方将大力宣传邮政系统的“买卖惠”食品购销平台,通过有效、便捷的追溯机制,为食品市场提供优质、安全的食品,建立先行赔付等质量安全保障机制,成为监管者、生产者、经营者和消费者所共同享用的优质资源。
双方还将在引导菏泽市食品走出去创造更高的价值进行有益探索。针对菏泽市的农业传统优势,在资源不匹配的情况,难以开拓外地的市场。双方将加强合作,组织地方名优食品对接外地大型国企、大型市场、大型连锁商超等模式,开拓和发展销售渠道,推进地方名优食品进入外地市场。积极组织赴外地参加食品展销会活动,宣传推介地方名优食品。双方还将设计策划全市的食品安全统一标志,授权菏泽名优食品企业使用食品安全标识,增强闯市场的能力和水平。
另外,双方还就建立“食安菏泽协会”、“食品安全风险基金”以及加强食用油、进口冷冻食品、物流配送等事项进行了深入的探讨。