三次创业创出大彭墩的新天地——湖北彭墩科技集团董事长张德华创业之路

图为张德华在彭墩村一角。 刘权新 摄

　　谁又能料到，一个小小的农村放牛娃竟历经坎坷和磨难，干出了一番惊天动地的辉煌事业。他第一次进城创业，把一个名不见经传的“夜上海食府”创出了金灿灿的苏州府品牌连锁店、湖北省鄂菜十大名店；第二次回乡创业，将一个全市有名的贫困村创出了全省新农村建设示范村；第三次再度创业，打造出了“1+9”大彭墩的中国农谷核心区。如今，在他的带领下，他所在的村已经成为国家4A级景区，获第十届中国十佳小康村、2016中国名村等荣誉，而他也先后荣获省劳模和全国劳模，当选为全国农村创业创新100名优秀带头人。他就是钟祥市石牌镇彭墩村党总支书记、主任、湖北彭墩科技集团董事长、全国第十二届人大代表张德华。

　　4月6日，记者在彭墩科技集团见到了正在为中国农谷·彭墩长寿食品产业园建设忙碌的张德华，在他和客商洽谈和处理工作的间隙，听他讲述创业路上的心路历程。

　　第一次创业：创出了金灿灿的“苏州府”品牌

　　1962年11月，张德华出生在钟祥市石牌镇彭墩村的一个农民家庭。他当过多年的放牛娃、贩过鱼、学过木工、当过烧锅炉的临时工，他工作勤奋肯吃苦，得到了领导重视，被招工、转正，端上了“铁饭碗”。不久又被调到市劳动能源公司工作，并当上了公司经理。

　　1998年，怀着创业的梦想，张德华向单位递交了辞职申请书，组建成立了荆富商贸有限公司，开办了“夜上海食府”。为把酒店办得既有家的温馨、又有鲜明的个性特色，他挖空心思，从武汉高薪聘请专门熬汤的师傅，制作出了第一个特色菜——“张氏土鸡汤”。这一品牌汤，让“夜上海”火了，但张德华没有小富即安。他又瞄准了月亮湖一栋陈旧闲置多年的旧楼房，花了220万元把它买了下来，这就是现在的苏州府紫金殿。他决定让亲手点燃的创业“星星之火”迅速形成“燎原之势”。他紧接着开办了苏州府阳光分店，2003年又在掇刀深圳大道购置了一栋2400平方米的三层酒楼，开办了苏州府掇刀分店。规模扩张、品牌连锁成效显著，苏州府很快成了荆门市响当当的餐饮业龙头老大，成了荆城人民消费零餐和举办各种宴会的时尚首选。

　　张德华掘到了创业的“第一桶金”，各种荣誉也纷至沓来，企业先后获得“鄂菜十大名店”“湖北省优秀创业私营企业”“全国绿色餐饮企业”；他个人也先后获得第七届全国“创业之星”“全国餐饮业优秀企业家”等光荣称号。

　　正当张德华的餐饮企业发展如日中天时，又一个机遇将他的人生和事业推向了一个更加广阔的发展天地。

　　第二次创业：创出了全省新农村建设示范村

　　2003年底，张德华怀着带领家乡村民共同致富的梦想，在他的家乡——钟祥市石牌镇彭墩村租赁荒山荒坡荒水2900亩，组建了华科农业园发展种植、养殖业，他认为这样既可以为苏州府酒店提供绿色、健康的原材料，又可以安排乡亲们就业增加经济收入。他回村办的第一件事就是自己出资130万元，修通了从邻近的江湾村到彭墩村中心4.8公里的水泥大道，这是彭墩村开天辟地的第一条大道，解决了村民“雨天一身泥、晴天万把刀”的行路难问题。张德华又投资5000多万元进行基础设施建设，彭墩村开始大力调整农业产业结构，从此翻开了彭墩村历史新的一页。

　　2008年10月，担任村党总支书记的张德华带领党总支和全村干部群众全身心地投入到村建设上来，并在华科农业园基础上成立了“湖北青龙湖农业发展有限公司”，2012年，组建“湖北彭墩科技集团有限公司”。从此，张德华在彭墩走出了一条“以企带村、村企一体”的创业发展新路。

　　在打造农村产业品牌上，他以农户为基础，建立“公司+基地+农户”的生产经营模式，重点发展种植、养殖和加工业，拓宽延伸农业产业链，四年打造出“六大品牌产业”：一是水禽养殖品牌，总投资8000万元，建立年孵化2000万只商品鸭苗的种鸭养殖基地；二是家禽养殖品牌，先后投资500万元，建立年存栏10万只的蛋鸡场；三是牲猪养殖品牌，全村饲养牲猪过万头；四是渔业养殖品牌，利用2000亩水面，增加科技含量，养殖特种水产品；五是优质水稻品牌，种植无公害优质有机水稻6000亩；六是精品蔬菜品牌，建设蔬菜大棚2000亩，2013年5月又引进美国、日本、罗马利亚等地精品葡萄品种，培植了530亩集科教、观光、采摘于一体的葡萄生产基地，成为彭墩现代农业的一大景观。2014年积极投身振兴柴湖省级发展战略，在柴湖建起了820余亩的果蔬基地。

　　同时，他深挖土地资源、改善村里生活环境。2007年，张德华在四组搞“迁户腾地”试点，统一设计、统一建造的农民住宅小区，每户占地400平方米，楼体美观大方，楼前栽有绿化带，院内建有沼气池、杂物间、猪舍、牛栏，室内装有有线电视、电话、宽带、自来水、下水道、车库等配套设施一应俱全。2007年至2014年，分四期集中兴建了农民新居，全村村民全部住进了小洋楼。

　　在张德华的带领下，彭墩村发生了巨大变化：基础设施建设有了明显加强；物质、文化生活有了明显改善；产业结构得到了有效调整；村民经济收入显著提高，人均纯收入达到了30000元。

　　第三次创业：创出了大彭墩的新天地

　　一向胆大，敢想、敢做、敢为是张德华的天性。

　　两次创业成功的张德华没有丝毫满足和懈怠，反而更加踌躇满志、雄心勃勃，决定依托彭墩作为中国农谷核心区的定位，将彭墩村的效应放大，开始建设1+9大彭墩的再创业。

　　彭墩“1+9”，即以彭墩村为中心，向周边9个村辐射，整体规划，融合发展，共同富裕。具体涉及钟祥市的彭墩、皮集、横店、胡冲、胡刘、郑坪和东宝区的江湾、杨冲、泗水桥、荆东村10个村，版图面积14.8万亩，农户4600户，人口10200人。

　　2016年，张德华提出彭墩未来5年的发展目标：以科技创新为核心，加快转变农民经营理念和转变农业发展方式，建设四个板块，完成年销售额达300亿元。

　　在四个板块建设上，首先是建设14.8万亩的国家现代农业示范区彭墩智慧农业园区，创建国家农业高新开发区。将在彭墩“1+9”范围内，分期全域流转土地，努力建成“三园区、四中心”，即农业科技创新与集成园区、种业研发与生产园区、长寿富硒生态食品加工园区、现代农业示范基地展示中心、现代农业大数据中心、华中农业科技成果转移服务中心、中国农谷会展中心。

　　建设以长寿食品产业园为核心的农副产品加工全产业链板块，创建新型农业综合体。

　　以占地20平方公里的中国农谷彭墩长寿食品产业园为窗口，建设食品加工集聚区。中国农谷彭墩长寿食品产业园加强与科研院所、高校合作，引进国内外知名企业，加大休闲食品、功能食品研发力度，打造“富硒、长寿、生态”食品品牌，形成豆制品、富硒大米、葡萄、猕猴桃、五谷杂粮等食品加工全产业链。

　　建设中国田园古村落彭墩长寿小镇，创建国家5A级风景区，实现年游客达400万人次、营业额5亿元人民币的大旅游板块。彭墩正在以 “1+9”新农村建设为契机，形成景区道路、观光景点、服务设施同步规划，同步建设，达到一村一景，一景一品。2017年彭墩正在着手规划建设的长寿小镇，小镇占地面积424亩，建筑面积16000平方米，预计在2019年3月开业。实现工业、农业、旅游产值超100亿元。

　　建设展示、商贸、金融、物流于一体的中国农谷CBD板块，创建农业供给侧改革成果展示中心。彭墩电子商务以阿里巴巴农村淘宝为平台，以“聚焦农业、专注农村、服务农民”为服务理念，编织了一张庞大的资源互通、信息互通、产品互通的合作网络，搭建了“互联网+大农业”平台。同时，彭墩正在东宝区建设一座占地730亩的物流园，建成七大中心：商业商务中心、农产品展示交易中心、大健康食品展示交易中心、电商物流中心、农资农机果蔬种业展示交易中心、生活配套服务中心、科技创新研发中心。电商平台和物流中心建成后，年交易额在70亿元以上。

　　“让故乡更美丽，让家乡农民更富裕。这是我回彭墩创业时的梦想。”如今，张德华的梦想更加远大：他要将大彭墩打造成中国农业的一面旗帜，让大家在这里看到，农业是一个赚钱的行业，农民是一个有尊严的职业，农村是城里人向往的地方。（记者 钱华云 通讯员 乔星云）