专员驻厂监管食品安全
目前,我市共有45家食品生产加工企业的产品销往北京等6个奥运赛区城市,另有3家奥运食品定点供应企业的产品将直接登上奥运健儿们的餐桌。市质监局6月30日特召开供奥食品企业质量安全保障会,全面部署加大巡查、抽检等各项监管措施,力保我市供奥食品100%安全合格。
“我市企业销往奥运赛区的食品涉及炒货、糕点、饮料、糖果、罐头等多个品种,”市质监局食品科负责人介绍说,“这些企业都是本地有相当规模的食品企业,在产品质量、生产条件、卫生水平等方面的情况也都较好”。
市质监局相关负责人表示,市质监局将继续对全市供奥食品企业展开全面检查,对我市3家奥运食品定点供应企业,市质监、公安、卫生部门已派专员进行24小时驻厂监管。 (来源:珠江时报)
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