2013年佛山市食品安全宣传周活动昨日正式启动

    佛山日报讯 记者刘海波、李静、蒋晓敏、李艳平 见习记者何明强 通讯员冯凤群、唐军报道：南海将发布白皮书剖析食品安全现状、三水拟实施农村集体聚餐备案制度……昨日，我市及各区分别启动食品安全宣传周活动，发动市民同心携手维护食品安全。

　　昨日上午10时，2013年佛山市“社会共治 同心携手维护食品安全”宣传周活动启动仪式在东方广场举行。“我市为创建食品安全示范市，正全面铺开十大重点工程。”市政府副秘书长、食安办主任骆毓林说，食品安全需要全社会力量的共同参与，要充分调动各方资源，积极参与食品安全宣传活动。同时，我市将大力扶持有道德、讲诚信的优秀食品企业，曝光制售假冒伪劣食品的违法行为，全力营造社会各界共同维护食品安全的良好氛围。

　　而在各区举行的食品安全宣传周活动启动仪式上，透露出一系列保障食品安全的好消息：本月底，南海区将发布《食品安全白皮书》，全面阐述食品安全整体工作、安全生产的状况；顺德区食安委与食品企业签订了食品安全承诺书；高明区政府分别与各镇街政府、生猪屠宰企业代表、农贸市场开办者代表签订了《肉品统一配送责任书》，以确保新规能依时全面推行；三水区拟实施农村集体聚餐备案制度，超过百人以上宴席需提前5日向本村食品安全协管员报批备案，并提交菜谱备审。

　　启动仪式的举行标志着佛山市食品安全宣传周系列活动正式拉开帷幕。

　　6月18日至27日，各区和市食安委有关成员单位将围绕宣传周主题，举办形式多样的食品安全宣传活动，深入宣传食品安全相关法律法规、科学知识，让食品安全理念深入人心，构建人人参与、共同维护食品安全的良好氛围。

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　　公安部：

　　让食品安全

　　犯罪分子

　　如过街老鼠

　　据中新网6月17日电 2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛17日在京举行。公安部副部长黄明强调，各级公安机关要依法严厉打击食品安全犯罪，让犯罪分子如过街老鼠、无处藏身。

　　黄明强调，各级公安机关要充分运用法律武器，毫不动摇地坚持严打方针，坚持主动出击、露头就打、打早打小，坚持不懈地打源头、端窝点、捣网络，切实用足用好“两高”司法解释等法律武器，始终保持对食品安全犯罪的严打高压态势。

　　要充分依靠广大人民群众，广泛宣传发动群众，积极举报食品安全犯罪线索，不断深化警民合作，让犯罪分子如过街老鼠、无处藏身。同时大力实施群防群治，着力营造全社会关心关注食品安全的浓厚氛围，夯实筑牢维护食品安全的铜墙铁壁。