市市场监管局召开重大活动食品安全保障工作会议

　　根据“不忘初心,牢记使命”主题教育要求，为确保近期深圳市三次国际国内重大活动食品安全保障工作万无一失，为祖国70华诞生日献礼。2019年8月19日上午，市市场监管局食品经营处组织市市场监管局福田局、南山局和市检测院相关负责人召开了特别防护期重大活动保障工作部署会议。

　　会上, 市市场监管局食品经营处传达了近期在深圳市举办的三场国际国内重大活动食品安全保障工作方案以及市领导对食品安全保障的工作要求，强调了重大活动食品安全保障工作实施要点，各单位汇报交流了实施重大活动食品安全保障工作经验和遇到的困难。

　　会议要求参加食品保障活动的全体人员，一要提高政治站位，以高度重视，认真负责的态度，按比平常更高更严的标准来做好特别防护期重大活动的食品安全保障工作；二要提前对重大活动餐饮承接单位进行检查，对存在的问题、风险点责令限期整改，并确保整改到位，符合重大活动食品安全接待要求；三要加强源头控制，提前对供餐和配餐单位的食材进行定量抽检；四要做好保障工作记录，对关键环节进行视频录像。

　　接下来，市市场监管局食品经营处还将组织重大活动餐饮承接单位召开座谈会，共同研究应对重大活动食品安全保障工作，确保圆满完成重大活动食品安全保障任务。