化龙镇开展中秋节前食品安全检查
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于2022年04月13日发表
为确保人民群众“舌尖上的安全”,8月19日,化龙镇食品安全办公室联合市场监管所进行中秋节前食品安全专项检查行动。
检查人员主要围绕生产企业的进货台账、销售台账及出厂检验等进行检查。一是查看企业原材料进货查验情况,重点核查企业是否履行进货有源可溯;二是查看生产过程控制及产品出厂检验等环节,查核企业是否存在违规生产行为;三是查看企业资质、委托加工等情况;四是检查工作人员健康状况,重点核实企业员工管理是否规范到位。最后,工作人员对其环境卫生、包装标签等情况进行逐一检查。
下一步,该镇将持续对辖区内商场、超市、糕点等月饼经营企业进行专项检查,督促企业落实主体责任,从食源上保障群众的权益。
(化龙镇政府)
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