区市场监管局三步走开展春季校园及周边食品安全检查工作

　　为落实常态化疫情防控工作要求，切实加强学校食品安全监管，消除学校食品安全隐患，区市场监管局分“三步走”，认真落实校园食品安全工作。

　　一是提前部署，做好检查。区市场监管局部署一系列春季校园及周边食品安全检查工作，并要求学校在开学前，按照《学校食堂食品安全自查表》开展自查，严格落实食堂卫生环境清洁、食品原料保质期检查、从业人员健康管理、“互联网+明厨亮灶”设备检查等工作。同时，提前制定检查计划，在规定时间内完成辖区学校食堂全覆盖检查。

　　二是实地检查，跟进整改。前往学校食堂实地核查，按照《餐饮服务分类检查要点表》检查食堂卫生、留样、进货查验等工作落实情况，对部分食堂工具未按规定分类标示、留样食品重量不足、未及时索取一次性餐具检验报告等问题，要求食堂限期整改并提交整改报告。为防范发生诺如病毒感染事件，区市场监管局提醒学校必须加强消毒工作，落实疫情防控工作要求，避免学校发生群体性感染事件。对于校园周边食品经营户，重点检查有无销售“五毛”食品或过期食品，提醒经营户定期检查食品保质期，注意贮存条件，避免阳光直射。

　　三是线上检查，动态监管。对于利用“互联网+明厨亮灶”平台发现部分食堂操作人员未按规定佩戴口罩的问题，执法人员及时通知学校负责人，要求立即整改。

　　下一步，区市场监管局将继续有序开展校园及周边食品安全检查工作，切实保障学校师生食品安全。

　　（区市场监管局）