鱼珠街关于选取助餐配餐企业的公告
为做好我街长者饭堂助餐配餐工作,鱼珠街面向社会餐饮企业采购长者饭堂助餐配餐服务项目。现将有关事项公告如下:
一、服务单位数量
本次面向黄埔区范围内选定不超过5家餐饮企业和广州市范围内选定不超过5家集体用餐配送单位,为辖内60周岁及以上的户籍长者提供工作日午餐制作和配送。
二、购买服务方式、时间和费用结算
通过公开方式,选取的餐饮企业和集体用餐配送单位提供工作日长者午餐,每份午餐两荤一素一汤,价格12元含外卖包装,总日均采购不超过500份,由长者自主选择其中一家餐饮企业就近堂食或者由餐饮企业和集体用餐配送单位送到指定派餐点派餐。
服务时间:自签订合同日起至2021年底。
费用结算:由街道根据市、区相关文件规定,在用餐后的下个月初与供餐企业以实际就餐人数结算。
三、报名条件
1、持有有效的法人营业执照或登记证书;
2、持有食品经营许可证;
3、持有餐饮服务食品安全量化等级C级以上证书;
4、提供5人以上的工作人员的健康证;
5、长者饭堂就餐区使用面积不少于25平方米,能够容纳10名以上老人同时就餐;
6、能开具餐费***。
报名时同时要提供以下***:
1、纸质描述供应的12元午餐的荤素搭配成分、重量构成、饭菜成本构成;
2、餐饮包装材料样板和拟出一周菜单;
3、经营场所的内外、厨房内部彩色照片。
四、服务内容
选定的餐饮企业需设置为我街长者饭堂,就近给辖内长者提供每份12元的长者午餐,需许可堂食;也可送餐***。集体用餐配送单位应社会信誉良好且具备餐饮服务食品安全量化等级。
五、公告及报名时间
报名日期:2021年3月24日-2021年3月26日
报名地点:广州市中山大道214号益庭阁鱼珠街道办事处320室公共服务办
收件联系人:孙***(020-82289570)
鱼珠街道办事处
2021年3月24日