景泰街开展国庆节节前食品安全检查行动(图)
按照区食安办关于国庆节节前食品安全监督检查的工作要求,为做好国庆节期间食品安全保障工作,9月30日上午,景泰街道办事处黎祺铿副主任带队,组织经济科联合食药监所一并对辖内沙河粉村、卡丽酒店、天仙阁等重点餐饮食品经营单位进行专项监督检查。
按照区食药监局的要求,部署各相关部门要认真开展巡查监管工作,落实监管责任,确保国庆节期间群众的食品安全。检查过程中,黎副主任明确:“要求企业负责人落实的食品安全主体责任,做好关键环节的食品安全管理工作,确保加工经营的食品符合要求,预防和控制食品安全事故的发生。督促经营者认真落实各项食品安全管理制度,认真排查风险隐患,做好原料采购、食品加工过程、餐具消毒等关键控制点的食品安全工作,严禁超负荷经营,严禁销售过期变质食品及高风险食品”。
下一步,我街将进一步加强对辖区内餐饮单位的食品安全监督工作,规范市场秩序,坚决防止不合格的食品流入节日的市场,杜绝食品安全事故的发生,确保辖区群众节日期间饮食安全。