四川兴文首届小龙虾节开幕

本网讯 4月30日，四川·兴文首届小龙虾节开幕式在兴文县会展中心举行。

四川省农业农村厅副厅长薛学深，县委书记陈良云，四川省农业农村厅二级巡视员夏攀峰，四川省水产局教科处处长、省水产学会秘书长杨雪松，县委副书记、县长石进，四川省农业农村厅特色产业处二级调研员杨春桥，浙江大学博士生导师、土水资源与环境研究所所长何艳，南京农业大学动物科技学院水产系博士生导师张定东，江苏农学会现代农业与信息化委员会主任委员、南京农业大学创新学院导师尚红宇，县人大常委会主任朱远鹏，县政协主席张红，市农业农村局副局长张义琅，市商务局副局长李勇出席开幕式。

四川·兴文首届小龙虾节由四川省水产学会、宜宾市农业农村局指导，兴文县人民政府主办，主题为“天下奇观，龙虾狂欢”。开幕式上，薛学深、陈良云、夏攀峰、杨雪松、石进、何艳、张定东、尚红宇、张义琅共同启动四川·兴文首届小龙虾节。

陈良云代表兴文县四大家班子和50万苗乡儿女，向各位领导、各位来宾、各位朋友的莅临，表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意。他在致辞中说，兴文地处川滇黔渝四省市结合部，属亚热带季风气候，农业生产条件和地理环境得天独厚，水源丰富、稻田广袤、喀斯特地区水质含钙量丰富，养殖出的兴文小龙虾尾肥体壮、爪粗壳薄、肉质鲜美、色泽明亮、品质一流。近年来，兴文县充分利用文旅、农业等优势条件，将“特色水产”作为全县重点打造的成长型产业之一，目前已经形成以共乐镇稻虾农业园区为核心，辐射周边2万亩产业带，计划在“十四五”期间打造10万亩高品质稻鱼稻虾标准化、规模化养殖基地，走出一条“以特取胜”“以质取胜”的高质量农业发展道路。本届节会迎来国内知名水产专家汇聚兴文，即将与江苏盱眙龙虾行业客商签订战略合作协议、启动兴文龙虾白皮书编制，兴文县委、县政府和全县上下将竭尽全力，搭建大舞台、服务大产业，让各位来宾在兴文畅享美食、分享美味、欣赏美景、合作共赢。

会上，县人民政府副县长李劲松介绍了兴文小龙虾产业五年发展规划，江苏省盱眙龙虾协会工会主席干国宴向兴文县特色水产协会授牌“小龙虾养殖示范基地”。

省、市、县相关部门领导，行业专家学者，盱眙龙虾行业代表，互联网公司代表参加开幕式。

开幕式结束后，部分与会人员一同前往兴文县共乐镇小龙虾养殖基地参观考察，先后前往10万亩稻虾产业基地展示区、山朵文化产业园、小龙虾孵化基地，通过看展板、听介绍、查现场的方式，详细了解产业发展情况及未来规划、小龙虾“农旅融合发展战略”、小龙虾孵化基地情况及未来规划等。

4月29日下午，四川·兴文首届小龙虾节·小龙虾产业论坛在兴文县会展中心举行，8名涉及水产、农业、环境资源、文化、旅游、宣传等领域的专家出席会议，分别就兴文小龙虾产业链搭建与乡村振兴、兴文小龙虾与全域旅游两个主题进行了分享交流。

以虾为媒 搭建大舞台 服务大产业

根据兴文县小龙虾产业五年发展规划的发展目标，全县将用五年时间，建成10万亩高品质、标准化、规模化养殖基地，到2025年年产鲜活小龙虾达到2万吨。拓展产业链，建设西南小龙虾商贸集散中心，开发小龙虾餐饮系列产品，打造小龙虾餐饮一条街，推动小龙虾熟食产品的精深加工。到2025年，综合产值达到50亿元，兴文县小龙虾产业进入全国30强序列。

▲宜宾日报记者 王宇 摄

兴文小龙虾产业将依托生态环境、政策环境、交通区位、市场前景、文旅融合五大发展优势，打造良种良繁、效能提升、品牌创建三大工程，建设农旅融合绿色产品发展高地、小龙虾商贸物流高地，走出一条“以特取胜”“以质取胜”的高质量农业发展道路。