正源镇抓好食品安全平安欢庆佳节

中秋、国庆“两节”来临之际，正源镇于9月17日上午深入场镇商家店铺、学校食堂等进行实地检查，严防“两节”期间食品安全事故的发生，确保人民群众平平安安欢庆佳节。

工作人员在商家店铺的检查过程中，重点针对百姓节日消费的主要产品，如月饼、糕点、酒水饮料、零食等进行检查，主要检查产品有无生产日期、有无生产厂家以及有无生产卫生许可证编码等，并对抽查产品进行登记、记录。对过期变质的产品或“三无”产品进行下架、没收、销毁，严格把好商品的质量关，保障消费者食品安全。  

在学校食堂，工作人员着重检查了厨房的清洁卫生状况、食材的新鲜程度、原材料的进货渠道和食品处理流程等内容，仔细查阅了食堂的《进货登记台账》，督促学校落实监管责任人，全程监督食品生产过程，确保广大师生吃得安全，吃得放心。