东区三到位开展冬至节餐饮突击检查

　　在冬至节来临之际，为保障消费者安心吃上放心的羊肉汤，连日来，东区市场监督管理局携手市公安局东区分局，分成6个检查组，结合当前正在开展的火锅类餐饮服务食用油专项整治、打击餐饮环节违法添加非食品原料的违法犯罪行为专项行动，开展冬至节前餐饮环节违法添加非食品原料突击检查行动，实现重点单位全覆盖，快检筛查全覆盖。

　　安排部署到位。结合冬至节令期间消费者的饮食习惯，东区市场监督管理局提前安排，周密部署，会同辖区各派出所，明确重点检查对象、检查内容、检查纪律等，要求执法人员要严格执行执法全过程记录，严格保守工作秘密，不得以任何形式干扰突击检查行动，确保突击检查取得实效。

　　突击检查到位。各基层市场监管所会同各辖区派出所执法人员采取不发通知不打招呼直击现场的方式，对辖区消费人气旺、消费者关注度较高的羊肉汤锅（米线）、火锅、串串香、冒菜等餐饮店开展联合突击检查，重点检查是否存在非法添加罂粟行为、是否履行索证索票、进货查验制度等内容，对抽查单位100%实施罂粟快检，并就食品安全相关法律法规、违法添加非食品原料的法律后果等进行了宣传。

　　督促整改到位。此次突击检查共抽查羊肉汤锅等餐饮店35家，随机抽取45批次锅（汤）底成品进行罂粟快检。针对检查发现的进货查验记录不规范等问题，执法人员已责令经营者限期整改；涉及违法违规的，将依法立案查处。