我区专项整治食品生产企业
为进一步规范食品安全生产行为,做到防范在先、关口前移,提升食品安全风险防控能力,落实食品安全主体责任,区市场监管局按照市局坚持以问题为导向,以风险管控为核心,在全区范围内开展了食品生产企业专项整治,取得积极成效。
为确保专项整治工作的针对性、科学性、实效性和操作性,区市场监管局结合我区实际,制订了《莱山区2016年食品生产企业监督检查工作方案》,通过积极探讨,明确了检查的目标、检查内容等,并提出了具体的工作要求。“整治行动必须稳准狠,但同时也不能落下一丝一毫,只有准备充分,才能彻底整治。”区市场监管局相关负责人告诉记者,区市场监管局积极强化属地监管职责,按照区域职责分工,着力加强食品生产企业风险管控的指导、督促工作,确保对食品生产企业的全覆盖检查并不断加大对企业的风险管控力度,确保监管无漏点和风险管控工作取得实效。突出检查重点是工作的重心之一,区市场监管局为保障专项整治工作的顺利开展,着重检查了辖区内生产加工水产品、肉制品、瓶桶装饮用水的企业。据了解,在检查中针对食品标签存在问题的企业以及在国家和省级风险监测中发现植物油、葡萄酒中塑化剂超标的企业。“通过一系列工作,我们强化了问题整改措施,边检查边总结,对工作中的优缺点进行分析,以更好地达到整治的效果。”区市场监管局相关负责人告诉记者,在检查过程中,对检查发现的问题和企业一起进行风险分析,同时明确提出整改质量和时限要求,涉及违法违规的依法处理,并将其列为日常重点监管对象,确保食品质量安全。同时,及时对检查工作进行总结,就存在共性与个性的问题进行分析梳理。“近段时间工作人员来了好几趟,检查力度也在逐步增大,对我们有着一种推动的作用,同时也给我们提出了一些建议。”被检查企业负责人告诉记者。截至目前,区市场监管局已检查食品生产企业26户,发现并整改问题11项,进一步规范了食品生产企业行为,食品安全专项整治取得初步成效。