东山街道民生社区开展科普启明健康11百医联百居低盐膳食与高血压防控知识讲座

高血压作为老年人的主要杀手之一，对身体健康有着极大的危害，但是这是一种可以治疗的疾病，需要广大居民有防治意识。近日，一场主题为“低盐膳食与高血压防控”的健康知识讲座，在东山街道民生社区活动室开讲。本次讲座由社区卫生服务站范主任主讲，社区两委成员、部分党员及高血压患者40余人参加。

范主任首先向居民们介绍了“百味之母”食盐的重要性和食用计量，指出了盐与高血压及其他慢性病的关系，结合了三餐食谱为居民分析了常见食物中有哪些“隐性盐”，传授了居民一些实用的生活控盐烹饪小窍门。目的就是让大家养成吃清淡少盐膳食的习惯，限制钠盐摄入，预防多种疾病，使早期高血压及轻度高血压病人，能将血压控制在正常范围。范主任强调，高血压患者要讲究低盐膳食，健康人每日吃盐总量不能超过6克，糖尿病非高血压患者每日摄入量应在5克以下。低盐膳食的四要素是：少吃腌制食品，远离加工食品，限制使用调味品，吃盐吃低钠盐。活动通过现场发放宣传图册、宣传资料，让大家了解到什么是低盐饮食、低盐饮食对高血压的重要性以及如何盐饮食。整个讲座过程中居民认真听讲，仔细做笔记，气氛非常活跃。

此次健康知识讲座内容通俗易懂，贴近生活，社区居民纷纷点赞，他们称这样的健康知识讲座不仅让自己更了解慢性病知识，还能从中学到一些减盐和烹饪的小常识，使大家受益匪浅。（刘红）