市食品药品监管局完成全市学校食堂餐饮服务食品安全监管信用档案建设工作

    为加快推进餐饮服务食品安全监管信用档案建设，市食品药品监管局高度重视，迅速行动，采取四项措施积极推进信用监管档案建设工作，目前全市所有持证学校食堂全部建立了餐饮服务食品安全监管信用档案。
    一是召开专题会议安排部署。2月7日，召开专题会议对餐饮服务食品安全监管信用档案建设工作进行了安排部署，明确建档内容、责任分工、工作步骤和时限要求，将责任落实到人，确保信用档案建设工作顺利开展。
    二是举办培训班采集信息。先后两次召开了学校食堂食品安全管理人员培训班，讲解餐饮服务食品安全监管信用档案建设的重要意义，发放信用档案信息采集表，并安排专人负责信息采集和监管信用档案建设工作。
    三是加强督导调度加快进程。对各县区局、单位信用档案建设工作和管理系统使用情况进行了2次督导检查，及时掌握信用档案录入进程。对档案建设工作进展缓慢的单位，进行通报批评，并督促其限期整改。目前全市271家持证学校食堂已经全部建立了餐饮服务食品安全监管信用档案。
    四是实行动态管理确保实效。对监管档案实行动态管理，及时同步更新量化分级、监管检查等电子档案信息，确保信息时效性，力求充分发挥餐饮服务食品安全监管信用网档案信息的管理作用。