全市食品生产经营监管暨抽检考核科技标准工作会议召开

　　近日，全市食品生产经营监管暨抽检考核、科技标准工作会议召开。会议传达了全省生产、经营、抽检、科标等业务工作会议精神，分析当前食品安全监管形势，对2017年有关工作作出安排部署。
　　会议指出，过去的一年，全市食品安全监管工作在各级党委、政府的正确领导下，上下一心，埋头苦干，攻坚克难，各项工作取得明显成效，守住了不发生重大食品安全事故的底线，巩固和发展了食品安全稳中向好的局面。同时，也要清醒地看到，影响食品安全深层次的问题还没有根本解决，食品安全监管工作的长期性、艰巨性和复杂性客观存在。
　　会议要求，2017年，全市食品生产监管工作的总基调就是“稳中求进”。“稳”就是要继续保持全市生产环节食品安全形势的基本平稳，确保源头不出现问题。“进”就是要在主要工作方面取得新的进展。一是抓好食品生产监管。严格落实监督抽检、日常检查、“三小”宣贯等监管工作职责，严格落实企业主体责任，进一步深化品牌引领行动，打造示范企业和放心基地。二是抓好食品流通和餐饮监管工作。大力实施餐饮业质量安全提升、大中型商超放心肉菜评价工程，对食品经营单位提档升级。全面构建学生饮食安全保障网。扎实推进食用农产品批发市场、农贸市场监管，推动企业落实良好经营规范。开展高风险问题隐患排查，强化应急工作，确保重大活动保障万无一失。三是抓好抽检监测和考核工作。要加大抽检力度，扩大抽检总量，规范信息发布，完善信息录入。准确把握考核“四率”要求，结合日常工作，不断改进提升。四是抓好科技标准工作。积极推进科技标准工作，扎实做好数据录入、端口对接等工作，不断提升智慧监管水平。
　　会议最后强调，要加强领导，细化工作措施，改进工作作风，切实将2017年食品安全监管各项工作落到实处，全力维护食品安全形势稳定，以优异成绩迎接党的十九大胜利召开。